Die EDEKA Unternehmensgruppe NordbayernSachsenThueringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKAVerbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Wuerzburg gegruendet und ist heute Grosshandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin fuer rund 860 Einzelhandelsmaerkte der Marken EDEKA, E center, Marktkauf und diska in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thueringen und dem noerdlichen BadenWuerttemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKENGUT zwei Produktionsbetriebe fuer Fleisch und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbststaendigen EDEKAEinzelhaendlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe NordbayernSachsenThueringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschaeft von netto rund 5,2 Mrd. Euro und beschaeftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der groessten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region. Die drei geschaeftsfuehrenden Vorstaende Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschaefte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKAKaufmann und Inhaber mehrerer EDEKAMaerkte in der Oberpfalz, Stefan Legat. Was macht man da aus sich? Kurzablauf: Nach 18 Monaten (Bayern) bzw. 24 Monaten (Sachsen/Thueringen) hast du bereits deinen regulaeren Ausbildungsabschluss zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in der Tasche, nach 3 Jahren bist du Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d). Zudem kannst du auch noch dazwischen deine AusbilderEignungspruefung (AEVO) ablegen. Du beraetst Kundinnen und Kunden und lebst dabei unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel Du planst und organisierst den Abverkauf Du meisterst alles rund um die Ware neben dem Verkauf steuerst du auch aktiv das Einkaufs, Bestell und Lagerwesen mit Du sorgst fuer eine verkaufsfoerdernde Praesentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit Du bedienst die Kassen, machst die Kassenabrechnungen und beraetst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst und Serviceleistungen Du fuehrst kompetent deinen eigenen Bereich Du ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche Kennzahlen Du fuehrst Mitarbeiter und bildest neue Auszubildende aus Du steuerst Geschaeftsprozesse mit Was sollte man dafuer mitbringen? Eine gute Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur) Zielstrebigkeit Engagement Teamfaehigkeit Flexibilitaet Verantwortungsbewusstsein Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden Verhandlungsgeschick Deine Vorteile bei uns! Grosse Familie mit grossem Wir sind einer der groessten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstuetzen und foerdern bei uns wirst du allein gelassen (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz Du versorgst die Bevoelkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten