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Als Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie, verbunden mit dem Know-How und den Fähigkeiten unserer Mitarbeiter. Täglich arbeiten alle Mitarbeiter an unseren vier deutschen Standorten Hand in Hand um qualitativ hochwertige Frischfleischprodukte herzustellen. Unser Portfolio reicht von der Rinder- und Schweineschlachtung, über die Produktion für die Selbstbedienungstheke bis hin zur Auslieferung an unsere Kunden. Die Weiterentwicklung unseres Unternehmens können Sie aktiv mitgestalten. WERDEN AUCH SIE TEIL UNSERES TEAMS!
Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d) Lebensmittel
* Vollzeit
* Industriestraße 42, 75217 Birkenfeld, Deutschland
* Mit Berufserfahrung
* 14.10.24
Zur Unterstützung in unserem Team suchen wir ab sofort einen motivierten Mitarbeiter in der Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
* Betriebsrundgänge und Dokumentenpflege
* Planung und Durchführung von internen und externen Audits
* Weiterentwicklung des Prozessmanagements einschließlich HACCP Konzept
* Lebensmittelrechtliche Prüfungen einschließlich Kennzeichnungsprüfungen
* Überprüfung und Einhaltung der Qualitätspolitik
* Kommunikation mit den zuständigen Behörden und Sachverständigen
* Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungen (IFS, QS, BIO, Rindfleischetikettierung etc.)
* Erstellung von Labor Probepläne, Probenentnahme, Probenversand und Kommunikation mit diversen Laboren
* Auswertung von Prüfberichten
* Sonderuntersuchungen und Projektbegleitung
Sie bringen mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelverarbeitenden Beruf wie Fleischer, Fleischereifachverkäufer (m/w/d)
* Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen
* Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise
* Loyalität sowie vertrauensvoller Umgang mit internen Informationen
* Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Selbstsicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen
* Ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
Gute Gründe für uns:
* Einen unbefristeten Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
* Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
* Eine attraktive Verdienst- und Entwicklungsmöglichkeit, sowie ein kollegiales Arbeitsklima in einem dynamischen Team
* Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
* Flexible Arbeitszeiten
* Firmeneigene Kantine
* Optimale Erreichbarkeit mit Bus und Regionalbahn
* Benefits, wie zum Beispiel: Mitarbeiterrabatte für unseren Werksverkauf, kostenfreie Warmgetränke, Firmenevents, Teilnahme an Mitarbeiterprämien, JobRad und vieles mehr!
Bereit für den gemeinsamen Erfolg?
Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem frühestmöglichen Eintrittstermin.
Josefin Seeger
Personalreferentin
07231-4838-586
josefin.seeger@mueller-fleisch.de
Ansprechpartner
Josefin Seeger
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