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Wir, das sind zurzeit 15 Restaurantmitarbeiter/-innen der gastronomischen Erlebniswelt eines Boutique-Resort-Hotels unweit der Studentenstadt Freiburg im Breisgau. Bei uns wird Wert auf Individualität gelegt – bei der Ausstattung, den Speisenangeboten für Hausgäste und externe Besucher sowie bei den Mitarbeitenden. Wenn Sie Freude daran haben, in einem schönen Ambiente zu arbeiten, mit Ihrer Herzlichkeit die Gäste zu umsorgen und Ihre beruflichen Erfahrungen einzubringen, sehen wir in Ihnen ein Teammitglied, das gut zu uns passen könnte.
Erfahren Sie mehr im nachfolgenden Link:
Ihre Hauptaufgaben
* Neues Genusskonzept seit Wiedereröffnung Ende Mai 2020 - Genusspension mit Frühstückbuffet, Snack-Buffet am Mittag, Original Tea Time am Nachmittag und 4-Gang-Menü nach Wahl am Abend
* Abendservice des 4-Gänge-Menüs im Rahmen unserer Genusspension
* Klassischer à la carte Service für externe Gäste am Abend
* Führen einer eigenen Station
* allgemeine Servicetätigkeiten
* Speisen - und Getränkeberatung am Gast
* Wein- und Käseberatung am Gast
* Tatkräftige Unterstützung bei Veranstaltungen und Events im Haus / Bankettservice
* Unterstützung bei der Ausbildung des Restaurant- und Hotelnachwuchses
Ihre Voraussetzungen
* Spaß am Dienstleistungsberuf
* Erfolgreich abgeschlossene Restaurant- oder Hotelfachausbildung
* Gegebenenfalls Zusatzbildungen im Bereich Getränke und Speisen, beispielsweise zum Sommelier
* Mehrjährige Erfahrung in der Führung einer eigenen Station in Restaurants vergleichbaren Niveaus sowie in der Anleitung von Commis de Rang bzw. Servicemitarbeitern und Auszubildenden
* Sehr gute Deutschkenntnisse und gute bis sehr gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Ihre Benefits - Wir zeigen unsere Wertschätzung
* Leistungsgerechtes und faires Gehalt
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* 5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
* Nur Durchdienste und keinen Teildienst
* Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
* Gesundheitstage sowie eine Fit und Vital-Prämie in Höhe von 150,-€ netto im Quartal
* Sommerfest und Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
* Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
* Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Personalhaus (bei Verfügbarkeit)
* 30% Family and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel
* Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
* Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg
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Ihre Personal-Ansprechpartnerin
Ava Ochmann
"Ich bin Ava Ochmann und kann Ihnen bei allen Fragen rund um Ihre Bewerbung Auskunft geben. Wir vom Parkhotel Adler lieben den kurzen Weg. Scheuen Sie sich nicht zum Hörer zu greifen oder uns eine E-Mail zu schicken."
Ich freue mich über Ihren Anruf
Telefon +49 (0) 76 52 / 127-0
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