Sie sind verantwortlich für die Durchführung sämtlicher chemischer und mikrobiologischer Untersuchungen an Käse, Milchpulver, Butter sowie flüssigen Milchprodukten und Trinkwasser Zudem übernehmen Sie sensorische Prüfungen, um die Qualität der Produkte sicherzustellen Zu Ihren Aufgaben gehört auch die Kontrolle des Hygienestatus der Produktionsanlagen, um höchste Standards zu gewährleisten Darüber hinaus überwachen Sie die Reinigungsmittel und -anlagen, um eine einwandfreie Sauberkeit und Funktionalität zu gewährleisten