Raffinierte, gehobene Patisserie im Gasthof zur Weissach - Inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals verbinden wir Tradition und Moderne, schaffen eine herzliche Atmosphre und laden unsere Gste ein, se Glcksmomente zu erleben. Zum nchstmglichen Zeitpunkt suchen wir einen Chef de Partie Patisserie (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit Ihre Aufgaben Als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) bernehmen Sie die fachgerechte Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln in der Kche. Sie sind mitverantwortlich fr die Planung und Bestellung von Zutaten und untersttzen bei der Einfhrung neuer Teammitglieder und Auszubildender in die Ablufe. Mit effizientem Energieeinsatz gestalten Sie das la carte Desserts und sorgen fr eine gut organisierte Arbeitsplatzgestaltung in der Patisserie. Ihre Verantwortung umfasst auch die Kontrolle der Arbeitsstationen und der Khlrume, um einen reibungslosen Betriebsablauf in der Patisserie sicherzustellen. Ihre Voraussetzungen In unserem inspirierenden Umfeld haben Sie die Mglichkeit, Ihrer Kreativitt in der Patisserie freien Lauf zu lassen und unser kulinarisches Angebot weiter zu bereichern. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Kchin oder Konditor/Konditorin sowie erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie mit. Sie zeichnen sich durch eine eigenstndige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise aus. Ihr auergewhnliches Engagement, Ihre Servicebereitschaft und Ihr starkes Interesse an teamorientiertem Arbeiten sind uns wichtig, ebenso wie Ihre ersten Erfahrungen in der gehobenen Patisserie. Ihre Vorteile als ein Teil von teamtegernsee flache Hierarchien und Du-Kulturindividuelle, persnliche und berufliche Weiterbildungprivate Krankenzusatzversicherung (bernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, )Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi BabyPersonalunterkunft je nach Verfgbarkeitspezielle Mitarbeiterraten fr bernachtungen und weitere Leistungen viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/ Mchten Sie mit uns fr unsere Gste Glcksmomente erschaffen? Dann freuen wir uns ber die Zusendung Ihrer aussagekrftigen Bewerbungsunterlagen Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbungteamtegernsee.de. Spa & Resort Bachmair Weissach Wiesseer Strae 1 83700 Rottach-Egern 49 (0)8022 - 278 555 49 (0)8022 - 278 399 (Fax) www.teamtegernsee.de Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Career-Account Herzlichen Dank Bezahlungnach Vereinbarung Wir suchen einen Chef de Partie Patisserie m/w/d im Gasthof zur Weissach Raffinierte, gehobene Patisserie im Gasthof zur Weissach - Inmitten der atemberaubenden Naturkulisse des Tegernseer Tals