Mikrobiologische Untersuchungen von Wasser, Halbfertig-, Endprodukten und Verpackungen Stufenkontrollen zur Produktionsüberwachung Mikrobiologische und chemische Probennahme in den verschiedenen Prozessstufen Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette in Form von Qualitäts- und Haltbarkeitskontrollen Identifikation und Analyse verschiedener Keimgruppen durch u. a. mikroskopische Präparate Bedienung, Kalibrierung und Überwachung von Laborgeräten Durchführung von Umfeldanalysen, z. B. durch Luftkeimanalysen und Abklatschproben Herstellung und Überprüfung von Nährmedien Eigenverantwortliche Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen, sowie Ergreifung von Maßnahmen bei Abweichungen Begleitung von Anlagen-Inbetriebnahmen, sowie großtechnischen Versuchen