Mitten in Nürnberg steht dieKuhmuhnefür saftige Burger, handverlesene Zutaten und eine ordentliche Portion Leidenschaft. Seit unserer Gründung haben wir uns der Mission verschrieben, beste Qualität mit kreativem Genuss zu verbinden – und das in entspannter Atmosphäre. Unsere Gäste lieben nicht nur unsere hausgemachten Burger, sondern auch den Charme unseres Ladens: ein Mix aus urbanem Stil, lockerer Stimmung und einem Team, das mit Herzblut dabei ist.
Für unsere Burgerbar suchen wir eineBetriebsleitung (m/w/d), die nicht nur weiß, wie man ein Restaurant am Laufen hält, sondern auch, wie man ein Team motiviert.
Du solltest mitbringen:
* Mindestens 3 Jahre Berufserfahrungin der Gastronomie/Teamlead/Geschäftstätigkeit oder einem vergleichbaren Bereich – idealerweise schon mit Führungsverantwortung.
* Eingutes Gespür für Zahlen und Geschäftsabläufe– du weißt, dass ein gut geführter Betrieb mehr ist als nur leckeres Essen. Wareneinsatz, Personalkosten und Umsatzanalysen sind für dich keine Fremdwörter.
* Erfahrung im Teamleading– du kannst Leute nicht nur anleiten, sondern mitreißen, Konflikte lösen und für einen reibungslosen Ablauf sorgen.
* Organisationstalent und Hands-on-Mentalität– du packst mit an, denkst voraus und behältst den Überblick, selbst wenn der Laden brummt.
* EineLeidenschaft für gute Burger und Gastronomie– denn wir machen hier mehr als nur Essen, wir schaffen Erlebnisse.
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
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