MARTIN BRAUN ist ein führendes Familienunternehmen der Backzutaten-Branche und gehört zur international tätigen Martin Braun-Gruppe, die Teil der Geschwister Oetker Beteiligungen KG ist. Um die Zukunft und den Erfolg unseres Unternehmens zu sichern, suchen wir Verstärkung – ganz nach unserem Motto: „Du & Wir. Zusammen erfolgreich“ Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitraum einen Koch (m/w/d) für unsere Betriebskantine Die Stelle ist befristet. Aufgaben: Mitarbeit bei der Planung und Umsetzung der täglichen Speisenzubereitung inkl. attraktiver Präsentation der Speisen Mitwirkung bei der Speiseplangestaltung und Aufnahme von neuen, kreativen und frischen Ernährungstrends Wirtschaftlicher Einkauf und optimale Verwertung der eingesetzten Rohstoffe Erstellung der Vor- und Nachkalkulation Qualitätssicherung bei der Herstellung und Präsentation von Speisen Konsequentes Umsetzen und Überwachung von Hygiene- und sonstigen Vorschriften und deren Dokumentation Erreichen einer guten Kunden- und Gästezufriedenheit über eine hervorragende gastronomische Leistung Ideales Profil: abgeschlossene Ausbildung zum Koch, eine Weiterbildung zum Küchenmeister wäre wünschenswert mehrjährige Berufserfahrung in einer Großküche Erfahrung in der Organisation von Veranstaltungen betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse MS-Office-Kenntnisse Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ausgezeichnete Umgangs-formen Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung, hoher Qualitätsanspruch, Teamfähigkeit, Leistungsmotivation/Eigenantrieb, emotionale Stabilität und Organisationsfähigkeit Wir bieten: TEAMWORK wird bei uns groß geschrieben ein dynamisches und forderndes Arbeitsumfeld eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Tätigkeiten flexible Arbeitszeiten & mobiles Arbeiten nach Absprache ein attraktives Entgelt & betriebliche Altersvorsorge eine hauseigene Kantine Gesundheitsmaßnahmen (Massage-Angebote, Betriebsärztin, ) Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits) Mitarbeiterevents (Betriebsfest, Sportveranstaltungen, Weihnachtsessen, ) Weiterbildung & persönliches Feedback gute Verkehrsanbindungen Über uns: Die Martin Braun-Gruppe entwickelt, produziert und vertreibt ein Vollsortiment an Convenienceprodukten im Schwerpunktbereich süße und herzhafte Backwaren, Brot/Brötchen, Desserts und Eis für Großverbraucher in allen relevanten Absatzkanälen weltweit. Zum Sortiment gehören Vorprodukte und Convenienceprodukte für die gewerbliche Weiterverarbeitung sowie süße und pikante Premium-Tiefkühlbackwaren. Heute beschäftigt die Martin Braun-Gruppe mehr als 2.500 Mitarbeiter an 22 Standorten und ist mit Produkten in über 70 Ländern vertreten. Exzellente Produktqualität auf Basis bester Rohstoffe, modernste Herstellungstechnik sowie hohe Service- und Beratungsqualität sichern der Gruppe eine führende Marktposition in Europa. Weitere Informationen findest Du auf unserer Homepage: Martin Braun-Gruppe - Home (martinbraungruppe.com) Hast Du noch Rückfragen? Dann melde Dich gerne bei Herr Andreas Kern unter 49(0)511 4107-155.