Beschreibung
Willkommen bei der WISAG, einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Wir bieten innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung an, wie Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice.
In unserem Betriebsrestaurant wollen wir unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern. Sie unterstützen unser Gastronomieteam in Heidenheim, Heidenheim an der Brenz.
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen der kalten und warmen Küche
- Mitgestaltung des Speiseplanes in Zusammenarbeit mit dem Koch-Team
- Unterstützung in der Produktion von Speisen für Außer-Haus-Lieferungen
- Unterstützung beim Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
- Motivierende Mitarbeiterführung inkl. Entwicklung
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
Voraussetzungen:
- Ausbildung als Koch oder Köchin sowie mehrjährige Erfahrung im Bereich Gastronomie/ Hotellerie
- Gerne mit Zusatzqualifikation z.B. als Küchenmeister, Fachwirt im Gastgewerbe oder vergleichbar
- Führungserfahrung von Vorteil
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Ideenreichtum, Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Hohe Servicementalität und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
- Sichere Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt
- Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote