Du willst etwas Neues wagen? Dein Herz schlägt für alles, was gesund und lecker ist? Und dabei magst du erfolgreich auch mal eine harte Nuss knacken? Dann bist du bei uns genau richtig!
Farmer's Snack legt als führender Hersteller von qualitativ hochwertigen Nusskernen und Trockenfrüchten Wert auf höchste Qualität, Transparenz und Innovationskraft sowie auf nachhaltige Verantwortung. Wir stehen für einen trendbewussten „Healthy Lifestyle“ und genießen gleichzeitig die besonderen Momente im Leben – immer mit dem richtigen Snack. Vor den Toren Hamburgs fertigen wir mit ca. 180 Mitarbeitende ausgewählte Nusskerne und Trockenfrüchte nach hauseigenen Rezepturen in einer der modernsten Produktionsstätten Deutschlands.
* Durchführung von Kontrollen in Bezug auf Produktqualität und Produktlegalität im laufenden Produktionsprozess
* Einleiten von Maßnahmen bei Abweichungen
* Systemisches und optisches Sperren von nicht konformen Fertigwaren und Folien
* Durchführung von Betriebsrundgängen (Hygiene, Glas- und Hartplastik)
* Verantwortlich für Hygienekontrollen (u.a. Handhygiene, Maschinenhygiene)
* Verantwortlich für das Fremdkörpermanagement (u.a. Dokumentation, Begleitung des Vorgangs)
* Verantwortlich für die Einhaltung der Vorgaben von Kontrollpunkten (CCP / CP)
* Technische Qualitätssicherung - Anlegen, anlernen, überwachen und pflegen von Artikeln an Detektoren und Waagen (inkl. Störungsbeseitigung)
* Prüf- und Messmittelmanagement
* Pflege und Weiterentwicklung von Schulungen, Dokumenten nach IFS Food und nach dem HACCP-Konzept
* Fachliche Basis: Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker / Konditor, Studium in Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich
* Erfahrung: Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie – egal ob frisch gestartet oder bereits erfahren
* Technologische Fähigkeiten: Sicherer Umgang mit MS Office für eine effiziente Arbeitsweise.
* Know-how: IFS-Kenntnisse sowie Kenntnisse im HACCP wünschenswert
* Persönlichkeit: Teamfähig, durchsetzungsstark und mit einer strukturierten, lösungsorientierten Arbeitsweise
* Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System.
* Ein berufliches Zuhause mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten Unternehmen
* Einen monatlichen Mitarbeitenden-Werksverkauf
* Nachhaltiges Fahren: Wir erstatten das Bus- und Bahn-Ticket zu 100%
* Wir sorgen für Dein Wohl: Betriebsrestaurant im Haus, in dem ein engagiertes Team unsere Mitarbeiter verwöhnt, täglich ein frisch gekochtes Essen anbietet und Kaffee und Getränke zur Verfügung stellt.
* Deine Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bezuschussen deine Teilnahme am Firmenfitness-Programm
* Ein motiviertes, freundliches und leistungsorientiertes Team: Wir veranstalten regelmäßige Mitarbeiterschulungen und Firmenevents (z. B. Segeln auf der Alster), um das Team zu stärken und jeden einzelnen weiterzuentwickeln.
* 28 Tage Urlaub zur Erholung
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