Die SB Union Grosmarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir sind ein Groshandelsunternehmen fur Grosverbraucher. Wir betreiben 8 Grosmarkte in unserem Absatzgebiet Hessen, Thuringen und Sud Niedersachsen Zu unseren Kunden zahlen Groskuchen, Hotels, Kantinen und die gesamte Gastronomie.
* Kundenorientiert: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und uberzeugen mit Ihrem freundlichen Auftreten.
* Produktion: Sie ubernehmen den Zuschnitt und die Veredelung von Fleisch.
* Disposition: Sie disponieren die Waren bedarfsgerecht.
* Warenprasentation und platzierung: Sie erschaffen mit Kreativitat eine ansprechende Prasentation und Platzierung unserer Fleisch und Wurstwaren.
* Qualitatssicherung: Sie ubernehmen Verantwortung fur die Reinigungs und Desinfektionsarbeiten und fuhren regelmasige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten unter der strikten Einhaltung der QM Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP in Ihrem Aufgabengebiet durch.
* Ausbildung: Sie verfugen idealerweise uber eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
* Erfahrung: Sie konnten bereits Praxiserfahrung im Bereich Bedienung, Beratung, Fleischveredelung und Disposition sammeln.
* Kundenorientiert: Sie uberzeugen durch Ihr offenes kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
* Kompetenzen: Sie haben Spas und Freude im Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verstandnis fur Qualitat, Hygiene und Sauberkeit.
* Engagement: Eine genaue und zuverlassige Arbeitsweise ist fur Sie eine Selbstverstandlichkeit. Sie bringen sich aktiv ein und gestalten mit.
* Teamfahigkeit: Sie sind ein Telayer mit hohem Einsatz und der Bereitschaft im Schichtdienst und auch samstags zu arbeiten.