Wir sind ein modernes, innovatives, expandierendes Handwerks-Unternehmen mit zirka 2.000 Mitarbeiter*innen in unserem Serviceteam in Polch, in unseren Backstuben in Polch und Lahnstein sowie in unseren rund 175 Bäckerei-Fachgeschäften in Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und Hessen. Zufriedene Mitarbeiter*innen und Kund*innen sowie die Qualität unserer frischen Backwaren haben für uns höchste Priorität. Auch das soziale Engagement spielt für uns eine große Rolle.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als
Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Brötchen
Ort: Polch
Beginn: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
Typ: Vollzeit
Dein Profil:
* Duhast deine Weiterbildung zum Bäckermeister erfolgreichabgeschlossen oder hast ein Studium im Lebensmittelbereich z.B. alsLebensmitteltechniker bzw. eine vergleichbare Qualifikation
* Vorzugweisekannst du Erfahrung als Führungskraft im 3-Schichtbetrieb in einemproduzierenden Unternehmen vorweisen. Wir geben aber auch gerneNachwuchsführungskräften eine Chance.
* Leidenschaftfür die Herstellung und Entwicklung von Backwaren trifft auf dichzu
* HoheMotivation und Umsetzungsstärke sind für dich keine Fremdwörter
* Dubesitzt eine analytische und prozessorientierte Denkweise
* Du bist einkommunikationsfähiger Teamplayer mit Freude an der Arbeit mitLebensmitteln sowie der Herstellung von Backwaren
* WechselndeArbeitszeiten sowie Nacht- & Wochenendarbeit sind für dich keinHindernis
* Engagementund Zuverlässigkeit sind für dich selbstverständlich
Deine Aufgaben:
* DieRohstoffbestellungen und die Produktionsplanung deiner Abteilunggehört in deinen Verantwortungsbereich
* Fürdie Einhaltung der täglichen Mengen- und Qualitätsanforderungeninnerhalb der Abteilung bist du verantwortlich
* Dumotivierst, entwickelst und führst die Mitarbeiter der Abteilunggemeinsam mit dem Abteilungsleiter in disziplinarischer undfachlicher Hinsicht
* DieÜberwachung und Optimierung betrieblich vereinbarter Kennziffernsowie Abläufe liegen in deinem Verantwortungsbereich
* Dubeaufsichtigst die Sauberkeit der Produktionsräume und dieordnungsgemäße Nutzung und Pflege der Betriebsmittel
* An derEntwicklung neuer Produkte für unsere Bäckereifachgeschäfte undderen Einführung bist du maßgeblich beteiligt
Unser Angebot:
* Einen unbefristeten, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierendenUnternehmen
* TariflicheVergütung inkl. erfolgsorientierter Prämie
* 50% Sonn- undFeiertagszuschläge
* Bis zu 50%Nachtzuschläge
* Urlaubs- undWeihnachtsgeld
* Mitarbeiterrabatt
* MonatlichesFahrgeld
* BetrieblicheAltersvorsorge
* ÜbertariflichenUrlaub
* Eine intensiveEinarbeitung
* Fort- undWeiterbildungsmöglichkeiten
* BetrieblichesGesundheitsmanagement
* Jobrad
Du hast Lust Teil unserer Lohners-Familie zu werden?
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Achim Lohner GmbH & Co. KG · Personalrecruiting
Rudolf-Diesel-Str. 18 · 56751 Polch
Telefon 02654-9484-784 · www.die-lohners.de