Leitung für Fachgeschäft (m/w/d) in Erlangen BrotHaus – Tradition trifft Innovation Wir sind eine Bäckereifamilie mit Leidenschaft fürs Handwerk. Zur Ergänzung des Teams in Erlangen suchen wir ab sofort eine engagierte Fachgeschäftsleitung (m/w/d) in Vollzeit. Als Leitung (m/w/d) unseres Fachgeschäfts übernimmst du die Verantwortung für dieses und führst unser Team mit Leidenschaft und Expertise zum Erfolg. Du bist nicht nur Gastgeber (m/w/d) für unsere Gäste, sondern auch Motivator (m/w/d) und Coach (m/w/d) für deine Mitarbeitenden. Dein tägliches Brot: - Führungskraft mit Vision: Du leitest und motivierst unser Verkaufsteam, förderst die Zusammenarbeit und sorgst für ein positives Betriebsklima. - Gastgeber mit Herz: Du empfängst unsere Gäste mit einem Lächeln, berätst sie freundlich und aufmerksam und sorgst für ihr Wohlbefinden. - Alles im Fluss: Du organisierst den Tagesablauf effizient und bedarfsgerecht und unterstützt dein Team tatkräftig. - Sortiment & Präsentation: Du gestaltest die Warenpräsentation ansprechend und pflegst unser vielfältiges Angebot an Backwaren, Snacks und Getränken. - Personal & Hygiene: Du stellst die Einsatzpläne im Verkaufsteam zusammen, führst Mitarbeitergespräche und sorgst für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP). Deine Zutaten: - Abgeschlossene Ausbildung: Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Bäckereifachverkäufer (w/m/d), oder verfügst über einschlägige Erfahrung in der Lebensmittelbranche, der (System-) Gastronomie, im Einzelhandel oder in einer artverwandten Branche. - Führungserfahrung: Du besitzt (erste) Führungskompetenz, bist motivierend und förderst aktiv den Teamgeist. - Verantwortung & Engagement: Du übernimmst gerne Verantwortung in einer zukunftssicheren Branche, packst tatkräftig an und begeisterst dich für neue Herausforderungen. - Kundenorientierung: Du hast Freude am Umgang mit Menschen, bist freundlich, aufmerksam und geduldig. - Flexibilität: Du bringst zeitliche Flexibilität mit und bist auch an Wochenenden und Feiertagen einsatzbereit. - Teamgeist: Du hilfst deinen Kollegen (m/w/d) und bringst dich aktiv in das Team ein. - Deutschkenntnisse: Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift. Was kannst du von uns erwarten: - Attraktive Vergütung: Mehr als nur ein Gehalt. - Unbefristeter Arbeitsvertrag: Starte deine Karriere bei BrotHaus - 5-Tage-Woche: Plane deinen Feierabend mit einem flexiblen Arbeitsplan. - Mitarbeiterrabatt: Genieße bis zu 50% Rabatt auf unsere leckeren Produkte. - 36 Tage Urlaub: Erhol dich gut. - Kostenlose Arbeitskleidung: Wir statten dich aus. - Pünktliche Gehaltszahlung: Verlass dich auf uns. - Einarbeitung & Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir arbeiten dich optimal ein und fördern deine Weiterentwicklung durch verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßiges Training. - Viele weitere Benefits: Zum Beispiel E-Bike-Leasing, Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams Online-Bewerbung möglich unter https://karriere.brot-haus.de/. Du hast noch Fragen? Dann melde dich gerne bei uns per E-Mail an jobsbrot-haus.de oder telefonisch unter 09843/93633-0. P.S.: Folge uns auch auf Social Media und entdecke weitere spannende Einblicke in unsere BrotHaus-Welt BrotHaus – Mehr als nur eine Bäckerei