Über uns
Seit Jahren sind wir ein fester Bestandteil der Mannheimer Gourmetlandschaft und bekannt für unsere erstklassige Küche und herzliche Atmosphäre. Unser Angebot vereint raffinierte Spezialitäten mit klassisch-französischen Gerichten, die stets frisch und à la minute zubereitet werden. Zudem sind wir stolz auf unsere beeindruckende Auswahl an Spitzenweinen, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste vervollständigen.
Veränderungen und frischer Wind
Im vergangenen Jahr haben wir eine neue Ära eingeleitet: Unser Gründer und Namensgeber Norbert Dobler widmet sich nun voll und ganz der Küche, während Eric Schumacher (34) nach 10-jähriger Mitarbeit nun die Gesamt-Leitung des Restaurants übernommen hat. Diese aufregende Entwicklung spornt uns an, mit frischen Ideen und einem bestens aufgestellten Team in die Zukunft zu gehen.
Anstellungsart: Vollzeit
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