Voraussetzungen
* Abgeschlossene Ausbildung zur Köch:in oder mind. zwei Jahre Erfahrung (Referenzen)
* Kreativ und flexibel bei der Speiseplan-Gestaltung (z.B. Ernteüberschüsse, Wintervorräte)
* Spaß an pädagogischer Arbeit mit Kindern (Exkursionen, Kochworkshops)
Wir suchen Köchinnen und Köche, die in der Kooperation mit regionalen Bio-Gemüseproduzenten / SoLaWi eine spannende Herausforderung sehen und in der Lage sind, einen abwechslungsreichen Speiseplan zu entwickeln, der mit Bio-Gemüse aus der Region auskommt, indem ausschließlich saisonal verfügbares Gemüse für den Winter haltbar gemacht werden bzw. ein vielseitiges Speisenangebot aus dem hier vorhanden Wintergemüse zubereitet wird.
Dazu gehört es, dass Kinder über Workshops (Ernten, Kochen, Haltbarmachen) und an ihnen noch unbekannte Gerichte herangeführt werden. Idealerweise verfügen die Köch:innen über eine Ausbilder-Eignung, da wir in unseren Frischeküchen auch Ausbildungsplätze anbieten wollen.
Aufgaben
Kochen für Kinder (60-450)
Workshopleitung
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung zur Köch:in oder mind. zwei Jahre Erfahrung (Referenzen)
Benefits
Attraktive Arbeitzeiten, keine Wochenend- oder Abendschichten