Einleitung Seit 1999 steht coolback für Geschmack und Frische in höchster Bäckerqualität. An unseren 3 Standorten in Jänickendorf, Hoppegarten und Luckenwalde rundum der Hauptstadt Berlin produzieren unsere insgesamt mehr als 600 Mitarbeiter jährlich über 1,2 Milliarden Backwaren nach traditionellen und innovativen Rezepturen. Durch gezielte Investitionen in modernste Backtechnik und den Ausbau unserer Kapazitäten konnten wir uns am Markt als leistungsfähiger, kompetenter und verlässlicher Partner etablieren. Kunden aus dem Foodservice, dem Lebensmitteleinzelhandel und der Lebensmittelindustrie, sowie Heimdienste und die Systemgastronomie schätzen die hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack unserer Produkte. Aufgaben Anleitung und Führung der Techniker und Haustechniker Sicherstellung der Durchführung, Überwachung und Dokumentation des Reparaturmanagements Gewährleistung der ordnungsgemäßen Umsetzung von Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit Pflege einer einwandfreien QM-Dokumentation im Bereich Technik und Werkstatt Validierung der Prozesse in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung Bedarfsplanung und -beschaffung von Ersatzteilen in Zusammenarbeit mit dem technischen Einkauf Unterstützung bei Zertifizierungs- und Kundenaudits Entwicklung, Steuerung und Überwachung von technischen Rundgängen Organisation und Durchführung von Schulungsmaßnahmen Durchführung von Korrekturmaßnahmen Zuweisung der Arbeitsaufträge der Schichttechniker Motivation der Mitarbeiter Teilnahme an Schulungs- und Fortbildungsmaßnahmen Ansprechpartner für Sicherheitstechnik, externe Firmen im Bereich Technik (außer Wartung), Produktionsanlagen und Werkstatt Qualifikation Fundierte Kenntnisse in der Instandhaltung, Haustechnik und Prozesstechnik Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich technischer Anlagen Fähigkeit zur Anleitung und Führung eines Teams Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und Verantwortungsbewusstsein Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke Benefits Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit langfristiger Perspektive in einem stetig wachsenden und erfolgreichen, inhabergeführten Unternehmen Gründliche Einarbeitung und Möglichkeiten zur Weiterbildung Eine Kultur, in der Eigenverantwortung und Teamwork geschätzt werden Corporate Benefits Sachbezugskarte Job Bike