Jobbeschreibung
Als Operativer Einkäufer von Lebensmitteln bist du für die Umsetzung von Produktideen zuständig. Du hältst die neuesten Food-Trends im Auge und pflegst die Beziehungen zu unseren Lieferanten.
Aufgaben
* Verantwortung für einzelne Artikel aus einer Food Warengruppe, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten.
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.
Voraussetzungen
* Abgeschlossenes Studium in BWL, Handel, Einkauf oder eine vergleichbare Ausbildung zum Fachwirt/Betriebswirt.
* Affinität für Produkte aus dem Bereich Food.
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Benefits
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.
* Firmenwagen inklusive Tankkarte zur privaten Nutzung (nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit).
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.
* Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer.