Produktentwickler (m/w/d) Deine Vorteile - Unser Angebot * Nur 37,5 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub * Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Jubiläumszahlungen, Gutscheinaktionen & Werbungsprämie i.H.v. 3. Euro * Kostenfreies Wasser & Obst, vergünstigte Verpflegung & Heißgetränke sowie unsere leckeren Laugenprodukte, Werksverkauf * Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit und Arbeitsweg * Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung * Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern * Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit bspw. Arbeitskleidung inkl. Reinigung, angepasste Schutzausrüstung, Mitarbeiterportal * Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur Aufgaben, die Dir gefallen werden: * Leitung von Produktentwicklungsprojekten mit Termin- und Budget-Verantwortung an beiden Standorten, inkl. Konzepterstellung, Leitung der Projektmeetings und der -teilnehmer * Eigenständige Entwicklung von neuen Produkten als Tiefkühlbackwaren aus allen Ditsch-Produktgruppen und in jedem Conveniencegrad inkl. Erstellung von Hand und Anlagenmustern und der Dokumentation von Prozess und Produkt-Qualität * Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produkte sowie die Mitarbeit und die Durchführung von abteilungsübergreifender Prozessentwicklung * Analyse und Bewertung bestehender und neuer Rohstoffe im Dialog mit dem Bereich Einkauf * Durchführung und fachliche Unterstützung bei innerbetrieblichen Schulungen * Unterstützung der Vertriebsbereiche und des Produktmanagements bspw. bei Schulungen, Präsentationen und Backvorführungen Voraussetzungen, die Du mitbringst: * Abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker vorzugsweise mit anschließender Meister- oder Technikerausbildung oder einem Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie * Relevante Erfahrung in der industriellen Produktion von Gebäcken, bevorzugt Laugengebäcken * Ausgeprägtes Verständnis für das Projektmanagement, Prozesse und Produkte * Strategische & zielorientierte Vorgehensweise * Gute MS-Office Kenntnisse Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück. Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau). Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe. In unserer Produktentwicklung stehen Lebensmittelsicherheit & Kundenzufriedenheit im Mittelpunkt. Eine kontinuierliche Verbesserung unser Produkte und die Entwicklung neuer Rezepturen liegen uns sehr am Herzen. Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen! Ein Kontakt, den Du knüpfen solltest. Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung. Jetzt hier bewerben! Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Einsteinstraße • Oranienbaum-Wörlitz Jetzt bewerben