Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut und einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran? Dann bist DU bei uns genau richtig Sei Teil unseres fröhlichen, bunt gemischten Teams und lass uns miteinander eine wilde Zeit erleben. Unsere Leidenschaft ist die System-Gastronomie und deutschlandweit betreiben wir in Eigenregie oder im Franchising aktuell über 20 Restaurants in unterschiedlichen Konzepten. Täglich stellen wir uns begeistert der Aufgabe mit rund 1200 Kollegen mehr als 10.000 Gäste glücklich zu machen und immer wieder für uns zu gewinnen. Die apeiron restaurant & retail management gmbh sucht für General Manager (m/w) FOR AMERICAN STEAK HOUSE IN Aachen DEIN PROFIL: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leiternder Funktion im Management Betriebswirtschaftliche Kenntnisse Starke Führungskompetenz mit Motivationsskills und der Eigenschaft Potenziale bei Mitarbeitern zu erkennen, zu fördern und gezielt einzusetzen Strukturierte Arbeitsweise für die Umsetzung aller operativen Standards und der Abwicklung des operativen Tagesgeschäftes Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern sowie im Gästemanagement Affinität zu hohen Qualitätsstandards Leidenschaft für die Gastronomie, Gastgeberherz, Flexibilität und eine hohe Einsatzbereitschaft BE PART OF THE ASH CELEBRATE THE GOOD TIMES Du bist teil eines strukturierten Management-Teams für unseren Standort in Düsseldorf. Nach einer intensiven Einarbeitungsphase wirst du dich auf die täglichen Abläufe des Restaurants konzentrieren. Hierzu zählen: Betriebswirtschaftliche Abläufe optimieren Budgeterstellung für dein Restaurant Umsatzgesteuerte Dienstplangestaltung monatsweise Mitarbeiter gezielt einteilen und anleiten Gäste herzlich empfangen und bei Fragen zur Verfügung stehen Darüber hinaus bieten wir Dir eine übertarifliche Bezahlung und weitere Benefits. DU WIRST TÄGLICH DIE RICHTIGEN STELLSCHRAUBEN DREHEN, UM DEN STANDORT ZUM "THE PLACE TO BE" ZU MACHEN Schicke Deine Bewerbungsunterlagen bitte zu Händen von Kristina Neurath per E-Mail an The ASH American Steak House // KSH 2 Systemgastronomie GmbH // Ollenhauerstr. 1 // 53113 Bonn