Chef de Partie (m/w/d) Was erwartet Dich? ein harmonisches, lässiges Hotel -Team nationale & internationale Gäste 62 Zimmer und 9 Veranstaltungsräume WALDWERK Restaurant & TEICHstrand mit Terrasse Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern und Golfturnieren Du bist Koch aus Leidenschaft mit Passion für qualitativ hochwertige und regionale Speisen. Als Chef de Partie (m/w/d) unterstützt Du unser Team im Restaurant WALDWERK bei der Vor- und Zubereitung der Gerichte im täglichen á la carte Geschäft, von Menüs und Buffets für unsere Veranstaltungen oder für ein BBQ am Feuerring. Du bist verantwortlich für: die Führung des eigenen Postens die Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen nach unserem Küchenkonzept die Einhaltung der HACCP-Richtlinien die Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablauf in der Küche Das bringst Du mit eine abgeschlossene Berufsausbildung und erste Berufserfahrung Leidenschaft, Motivation und Freude an Deinem Beruf einen kühlen Kopf und Ruhe in Stresssituationen Eigenständigkeit, Teamgeist, Kreativität & Flexibilität Qualitätsbewusstsein Wir Du Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Gute Argumente für uns Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V. ClimatePartner zertifiziertes Hotel FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS Kontakt Unser Human Resources Team freut sich auf Deine Bewerbung und steht Dir für Rückfragen unter der 49 (0)551 303 817 77 gern zur Verfügung. Über uns None