Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle der Restaurantassistenz (m/w/d).
* Unterstützung der Restaurantleitung bei der Wahrnehmung und Ausübung seiner administrativen Aufgaben in verschiedenen Systemen
* Stichprobenartige Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzeptes am Standort
* Kassenumgang inkl. Tagesabrechnung von Kasse und Tresor sowie administrative Inventurvorbereitungen
* Dienstplangestaltung der Mitarbeiter inkl. Erfassung oder Meldung von Abwesenheiten aller Art
* Planung und Sicherstellung der Teilnahme von Standortmitarbeitern an Pflichtschulungen
* Sicherstellung der ausgeführten Arbeit des Reinigungsdienstleisters für Gebäude und Arbeitskleidung
* Regelmäßige Überprüfung des Mobiliars, Inventars und der Geräte des Standortes auf Mängel und entsprechender Einleitung notwendiger Wartungsarbeiten und Reparaturen