Wir suchen ab 1. Mai 2025 unseren neuen Restaurantleiter (m/w/d)
Die Chance in einem brandneuen Hotel "Dein" Restaurant-Konzept zu entwickeln, welches Du nach Deinen Vorstellungen mitrealisieren kannst. Aktiv mitgestalten, anstatt nur mitzulaufen. Teammitglieder, die zur Familie werden, statt steriler Arbeitsatmosphäre. Wertschätzender Umgang auf Augenhöhe, kreativ sein dürfen! Deine Werte an Dein Team weitergeben!
Wichtig ist nur eines - Du willst in einem bunten Team voller Individualisten Dein Bestes für die Gäste und Dein Team geben? Dann geben wir alles für Dich.
Das sind Deine Aufgaben:
- Du bist Gastgeber für unsere Gäste
- Organisation eines reibungslosen Ablaufes im gesamten Restaurantbereich
- Gewährleistung unseres hohen Servicestandards
- Erstellung von Dienstplänen
- Einarbeitung und Onboarding neuer Mitarbeiter/innen
- Verantwortlich für sämtliche Restaurant- und Barbestellungen
- Hand's on Mentalität und mitarbeitend im täglichen Ablauf
Was wünschen wir uns von Dir:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie in vergleichbarer oder ähnlicher Position
- hohe Gäste- und Serviceorientierung
- fundiertes Wissen über Speisen und Weine
- Du bist sicher im Umgang mit EDV und hast betriebswirtschaftliche Kennnisse
- Kreativität und Einsatzbereitschaft
- Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
- sehr gute Deutschkenntnise, gute Englischkenntnisse
- und wenn Du dann noch eine Zusatzqualifikation zum Sommelier hast - mehr als perfekt!!!
Was bieten wir:
- Mehr als faires Gehalt (deutlich über Tarif) je nach Deinen Vorkenntnissen, Erfahrungen und Ausbildungen
- Bezahlung von Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Oberstaufen Karte komplett inkl. Skipass im Winter, Bergbahnen im Sommer, jeden Tag freien Eintritt in's Aquaria und vieles mehr
- Krankenzusatzversicherung ohne Gesundheitsprüfung
- freie E-Bike Nutzung in der Freizeit
- Hochwertige Mitarbeiterverpflegung auch an freien Tagen
- Faires Trinkgeldsystem für alle
- Dienstplan 2 Wochen im Voraus
- Tolle Schulungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Allgäuer Bergwald Akademie
- Vergünstigte Mitarbeiterunterbringung möglich
- Arbeiten in einem brandneuen Hotel mit modernsten Arbeitsmaterialien
- Attraktive Umgebung für Freizeitaktivitäten. Arbeiten wo andere Urlaub machen!
Erzähle uns von Dir, komm in unser Team. Wir freuen uns auf Dich!