EinleitungBist du bereit, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem charmanten Ambiente zu entfalten? Dann komm zu uns ins Landgasthof Hotel Hirsch! Wir suchen ab März/April oder früher einen engagierten Chef de Partie - Entremetier, der unsere Gäste mit kreativen und schmackhaften Beilagen begeistert. In unserem gastfreundlichen Hotel in der idyllischen und aktiven Umgebung von Lossburg erwartet dich ein Team, das Wert auf Qualität und Innovation legt. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Gastronomie in einem familiären Umfeld auszuleben, während du gleichzeitig neue Herausforderungen meisterst. Wenn du Lust hast, Teil unserer kulinarischen Familie zu werden und deinen Beitrag zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen zu leisten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Mach den nächsten Schritt in deiner Karriere und bereichere unser Team mit deinem Talent und Enthusiasmus!AufgabenVorbereitung und Zubereitung von Beilagen und Gemüsegerichten nach unserem Standard.Unterstützung bei der Planung und Entwicklung neuer Gerichte für unsere saisonale Speisekarte.Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.Koordination mit anderen Küchenabteilungen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.Bestellung und Kontrolle von Lebensmitteln und Zutaten für den täglichen Betrieb.QualifikationErfahrung in der Gastronomie als EntremetierLeidenschaft für frische und regionale ZutatenFähigkeit, kreativ und eigenständig zu arbeitenTeamgeist und Flexibilität im täglichen KüchenbetriebBereitschaft zur Weiterbildung und Anpassung an neue TrendsBenefitsArbeiten in einem tollen, motivierten, TeamÜbertarifliche BezahlungSteuerfreie ZuschlägeSteuerfreie Edenred-Einkaufskarte zusätzlich zum LohnGeregelte und angenehme Arbeitszeiten (14:00 bis maximal 21:00 Uhr/5 Tage pro Woche) - auch Wochenende freiDurchdienste, keine TeildiensteSchöne möblierte Mitarbeiterwohnung in unmittelbarer Nähe zum Hotel vorhandenWöchentlicher Teamsport mit einem Personal Trainer (wenn gewünscht)Noch ein paar Worte zum SchlussBist du bereit, deine Leidenschaft für die regionale und saisonale Frischeküche zu entfalten? Werde Teil unseres engagierten Teams im Landgasthof Hotel Hirsch und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse!