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Küchenleiter Chefkoch tagsüber Wochenenden frei (m/w/d)
* Vollzeit
* 74172 Neckarsulm-Obereisesheim, Deutschland
* Mit Berufserfahrung
* 06.09.24
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Küchenleiter (m/w/d) für unser neues Betriebsrestaurant in der Nähe Heilbronns. Arbeitszeit Montag - Freitag 6.00 - 15.00 Uhr (40-Stunden-Woche). Werde auch Du Teil der Klüh-Familie!
Ihre Vorteile
* Urlaubs-/Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Ba-Wü)
* 30 Tage Urlaub/Jahr
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Getränke frei, Essen für 1,50 EUR pro Tag (falls von Dir gewünscht)
* JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
* Echte Karrierechancen im Klüh-Konzern
* Eine pünktliche und sichere Vergütung
* Arbeitskleidung und -schuhe werden kostenlos gestellt und gereinigt
* Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Qualifizierung zum Teamleiter oder zum Betriebsleiter Gastronomie (IHK), IT-Seminare, Rhetorikkurse, Personalführungskurse, Barista-Workshops und über 100 weitere fachbezogene oder fachübergreifende Seminare mehr
* Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen mit über 100 Jahren Tradition
Ihre Aufgaben
* Du kochst kreativ auf hohem Niveau, so daß den Tischgästen das Wasser im Munde zusammenläuft (Frischküche)
* Als Küchenchef bist Du zudem verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung aller Küchenaufgaben wie Menüplanung, Überwachung der Einkaufs- und Produktionsausgaben sowie der Ermittlung des Personalbedarfs und der Gewinnung neuer Mitarbeiter.
* Außerdem führst Du Dein Küchenteam, bestehend aus Köchen, Küchenhilfen und Spülkräften.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Berufserfahrung als Küchenleiter (m/w/d) von Vorteil
* Analytische und kaufmännische Fähigkeiten
* EDV-Kenntnisse (MS Office)
* Zuverlässigkeit
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