EDEKA Barwig – Dein Start in eine erfolgreiche Zukunft!
Seit über 20 Jahren stehen wir als familiengeführtes Unternehmen für Qualität, Regionalität und Kundennähe. An unseren fünf Standorten in und um Freiburg im Breisgau setzen wir auf hochwertige Produkte und eine enge Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugern – getreu unserem Motto „Aus der Region – für die Region“.
Mit rund 270 engagierten Mitarbeitenden sind wir ein wichtiger Teil der Region und legen großen Wert auf ein familiäres Miteinander. Bei uns zählt Teamgeist und die Leidenschaft für frische Lebensmittel.
Starte deine Karriere bei uns und erlebe eine praxisnahe Ausbildung in einem motivierten Team. Wir fördern dich individuell und bereiten dich optimal auf deine berufliche Zukunft vor.
Werde Teil von EDEKA Barwig und gestalte mit uns die Zukunft des Handels!
Für unsere Standorte in Kirchzarten (Kandelstraße 8, 79199 Kirchzarten) und in March-Buchheim (Gottenheimer Straße 7, 79232 March-Buchheim) suchen wir:
Ausbildung Fleischer im Verkauf (m/w/d) - 2025
Was macht man da aus sich?
In unserer Ausbildung zum Fleischer im Verkauf lernst du alles rund um die Fleisch- und Wurstwarenherstellung – und das ganz ohne Schlachtung! Stattdessen begleitest du die gesamte Prozesskette, von der Zerlegung der angelieferten Fleischteile bis hin zur Herstellung leckerer Spezialitäten wie Braten, Spieße und Wurstwaren.
* Produktion und Veredelung: Du stellst verkaufsfertige Fleischprodukte her und lernst die Geheimnisse des Marinierens sowie die Herstellung von Wurst und Schinken
* Kundenberatung: Mit deinem Fachwissen berätst du unsere Kunden zu frischen Fleisch- und Wurstwaren und gibst Tipps zur Zubereitung
* Qualität und Hygiene: Du gewährleistest eine hygienisch einwandfreie Verarbeitung und präsentierst die Ware stets frisch und hochwertig
Was sollte man dafür mitbringen?
* Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
* Leidenschaft: Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
* Geschicklichkeit: Handwerkliches Talent für die Verarbeitung
* Organisationstalent: Strukturiertes und selbstständiges Arbeiten
Deine Vorteile bei uns!
* Sicherer Arbeitsplatz: Bei uns kannst du dich auf einen krisensicheren und attraktiven Ausbildungsplatz verlassen
* Faire Entlohnung: Wir bezahlen dich leistungsgerecht und fair, damit du für deinen Einsatz gut entlohnt wirst
* Sonderzahlungen: Du erhältst bei uns Urlaubs- und Weihnachtsgeld als zusätzliches Extra
* Betriebliche Altersvorsorge: Wir bieten dir eine betriebliche Altersvorsorge, damit du auch in Zukunft gut abgesichert bist
* Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams profitierst du von einem Rabatt auf deine Einkäufe
* Erholung: Du bekommst 6 Wochen Urlaub im Jahr, um dir die nötige Auszeit zu nehmen
* Mobilität: Wir sind Mitglied bei JobRad und bieten dir die RegioKarte Job der VAG, damit du bequem zur Arbeit kommst
* Weiterbildung: Bei uns hast du die Möglichkeit, an Seminaren, Fortbildungen und Aufstiegsprogrammen teilzunehmen und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
* Firmenfitness: Wir sind Mitglied bei Hansefit, damit du fit und gesund bleibst – auch während deiner Ausbildung
* Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung, Parkbesuch und viele interne Events
Dauer und Ablauf
* Dauer Ausbildung: 3 Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich
* Abschluss: Ausgebildeter Fleischer im Verkauf
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-barwig.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.