Restaurantleiter (m/w/d) Fitzroy – Modern Australian Kitchen & Bar Wir suchen unsere:n Genuss-Manager:in. Dein Sinn für kulinarischen Genuss ist ebenso ausgeprägt wie dein Spaß ein Team anzuleiten und zu trainieren? Optimal - dann bist Du bei uns goldrichtig Happy you, happy us – das sind deine „Be happy” Benefits: Unbefristeter Arbeitsvertrag Weihnachtsbonus Zuschuss zum Job Ticket (ÖPNV) Zahlreiche Personalvergünstigungen (z.B. Corporate Benefits, Urban Sports, Babbel Sprachkurs, uvm. ) 30 Urlaubstage Internationales TFE Hotels Exchange Programm mit der Möglichkeit in Australien, Neuseeland und Singapur zu arbeiten Interne und externe Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen Personalvergünstigungen bei Übernachtungen und gastronomischen Leistungen in allen TFE Hotels weltweit Deine Aufgaben: Sicherstellen, dass die Erwartungen aller Gäste übertroffen werden, und aktives Ermutigen sowie Sammeln von Gäste-Feedback, um Service-Benchmarks zu setzen. Mit gutem Beispiel vorangehen - indem du einen praktischen Stil an den Tag legst, der die Beteiligung deines Teams, die Initiative und den Fokus auf kontinuierliche Verbesserung fördert. Unterstützung bei der Umsetzung von Budgets, Marketingplänen und Leistungsvergleichen Du bist zuständig für den Einkauf und Inventarkontrolle sowie die Dienstplan- und Urlaubsgestaltung Zusammenarbeit mit dem Marketing - Sicherstellung des Markenstandards für alle Menüs und Werbematerialien Dein Profil: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann, Restaurantfachfrau/mann) und bereits mehrjährige Führungserfahrung Erfahrung im Management von Point-of-Sales-Systemen inkl. Aktualisierung, Preisen, Logins und Wartung Mit deiner offenen Art gegenüber Mitarbeitern bist du in der Lage ein Team zu führen, hast das passende Gespür für den richtigen Teamgeist und motivierst und schulst Mitarbeiter Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Freude am Umgang mit Menschen und eine herzliche Gästebetreuung Klingt gut? Bewirb dich jetzt als Restaurant Manager für das FITZROY im Adina Hotel Munich und trage zum einmaligen Erlebnis unserer Gäste bei. Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung Über uns Australisches Lebensgefühl in Europa Unser in 2021 neu eröffnetes Flagship Hotel mit außerordentlicher Architektur, ist das höchste Hotel in München und verfügt über 234 Studios/Apartments vom 09. bis zum 24. Stock. Unser Restaurant FITZROY mit 360Grad Bar im 14. Stock mit Blick bis zu den Alpen, sowie einen exklusiven Pool- und Wellnessbereich mit Fitnessstudio vervollständigen ein außergewöhnliches Hotelprodukt. Mit seiner trendigen Lage im Herzen des Werksviertels, nahe des Ostbahnhofs, verbindet sich ein traditionsreiches Areal mit innovativen Wohn- und Lebenskonzepten. Hier bietet das Adina Hotel Munich den perfekten Ausgangspunkt für Business- und Privatreisende.