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Ausbildung 2025 Milchtechnologe (m/w/d)
* Vollzeit
* Molkereistraße 1, 23970 Wismar, Deutschland
* Ohne Berufserfahrung
* 05.11.24
Du bist auf der Suche nach einer Ausbildung, die dich individuell fördert, dir einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag und neue Herausforderungen bietet? Dann bist du bei uns genau richtig! Als mittelständisches Familienunternehmen bieten wir dir eine Kombination aus Tradition und Innovation und leisten mit unseren Innovationen einen aktiven Beitrag in Deutschland – insbesondere in Bezug auf Sicherheit, Wohlbefinden, Klimaschutz sowie Nachhaltigkeit. Du erhältst eine kompetente Ausbildung, in der wir dich unterstützen und in der du eigenverantwortlich arbeiten kannst. Werde Teil unseres Unternehmens, und bewirb dich jetzt.
Zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 suchen wir für unseren Standort in Wismar motivierte Auszubildende.
Dein Aufgabenbereich
* Annahme und Bearbeitung von Milch für die weitere Produktion
* Anwendung von produktspezifischen Rezepturen, Bedienung der Prozessleittechnik und Überwachung der Produktionsprozesse bei der Herstellung von Butter und verschiedener Käsesorten
* Vorbereitung, Inbetriebnahme, Reinigung und Umrüstung von Produktionsanlagen, Maschinen und Geräten
* Ergreifen von Maßnahmen zur Störungsbeseitigung
* Kenntnis und Anwendung von Arbeitsschutz, Umweltschutz und rationeller Energieverwendung
Qualifikation
* Realschulabschluss
* Gute Noten in Mathematik und in den naturwissenschaftlichen Fächern
Ausbildungsdauer
* 3 Jahre
Berufschule/überbetriebliche Ausbildung
* Oberstufenzentrum Oranienburg
* Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt Oranienburg e.V. (MLUA Oranienburg)
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