EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Profil
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben Regionalgesellschaften des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Rund 900 Märkte, zum Großteil betrieben von selbstständigen EDEKA-Kaufleuten in Nordbayern, im nördlichen Baden-Württemberg, Sachsen und Thüringen, werden mit Lebensmitteln des täglichen Bedarfs wie Obst und Gemüse, Molkereiprodukten, ultrafrischer Convenience, Fleisch- und Wurstartikeln aus eigener Produktion beliefert, sowie mit einem umfangreichen Trocken- und Nonfood-Sortiment. Der Konzern-Umsatz betrug 2018 rund 3,6 Milliarden Euro. Gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel beschäftigt die EDEKA Unternehmensgruppe in der Region ca. 27.000 Mitarbeiter und 1.100 Auszubildende.
Für unseren Produktionsbetrieb Franken-Gut Fleischwaren GmbH - Standort 97228 Rottendorf, Edekastraße 9, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Unterstützung. Wir würden uns freuen, wenn Sie die Bereitschaft mitbringen, uns im Zuge des Standortwechsels im Sommer 2025 an unserem neuen und hochmodernen Werk in Hirschaid weiterhin zu unterstützen.
Metzger / Fleischer (m/w/d)
(Voll- oder Teilzeit)
In den Bereichen: Chargierung / Kutterei, Füllerei, Räucherei, Salzerei & Wareneingang
Ihre Aufgaben
* Sie sind für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig
* Sie stellen sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden
* Ebenso gewährleisten Sie mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette
* Neben der Bestandsprüfung sind Sie dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produktionsschritte bereitzustellen
* Auch die fachgerechte Qualitätskontrolle unserer Waren obliegen Sie
* Die Veredelung von Fleisch zu Spezialitäten sowie das Verpacken der Ware zählen ebenfalls zu Ihrem Aufgabenprofil
Ihr Profil
* Idealerweise besitzen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d)
* Zu Ihren Stärken zählt Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Ihre Arbeitsweise ist ausdauernd und gekennzeichnet durch eine hohe Belastbarkeit
* Sie bringen außerdem die Bereitschaft mit, uns im Zuge des Standortwechsels im Sommer 2025 an unserem neuen und hochmodernen Werk in Hirschaid weiterhin zu unterstützen
* Sie sind bereit, in einem Schichtsystem zur arbeiten
* Sie verfügen über handwerkliches Geschick und eine rasche Auffassungsgabe
* Sie sind ein Organisationstalent und agieren verantwortungsbewusst und besitzen Teamgeist
* Sie verfügen über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
* Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Wir bieten Ihnen
* Attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
* Mitarbeiterrabatte sowie ein ansprechendes Verpflegungsangebot
* Geregelte Arbeitszeiten
* Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Betriebliche Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf & Familie
* Schnelle Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Betriebsjubiläen sind besondere Jahrestage: Bei uns werden bereits kurze Betriebszugehörigkeiten wertgeschätzt und geehrt
Interessiert?
Dann haben wir hier weitere Informationen für Sie:
Die Stelle ist
* zum nächstmöglichen Zeitpunkt
* in Voll- oder Teilzeit
* im Geschäftsbereich Produktion der Franken-Gut Fleischwaren GmbH
* am Standort 97228 Rottendorf, Edekastraße 9
zu besetzen.
Die Stelle ist ganz nach Ihrem Geschmack?
Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Gespannt auf Ihre Bewerbung benötigen wir ein wenig Zeit, Ihre Unterlagen aufmerksam zu sichten. Anschließend werden wir uns schnellstmöglich bei Ihnen melden.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Ihr Ansprechpartner für diese Stelle lautet:
EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG
Personalmanagement
Herr Paul Burchardt
97227 Rottendorf
E-Mail: paul.burchardt@edeka.de
Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Kontakt
Herr Paul Burchardt