Die Philosophie unserer Küche ist ganz einfach: Wir sind dann zufrieden, wenn wir unsere Gäste mit unserer Kulinarik glücklich machen. Dazu verwenden wir nahezu ausschließlich frische Produkte aus der Region. Wie bei jeder Regel gibt es freilich Ausnahmen: Denn natürlich haben wir auch Meeresfische und Meeresfrüchte auf der Karte und auch das Beste von internationalen Fleisch- und Geflügelspezialitäten findet den Weg auf unsere Karte. Fest steht, dass nur beste Zutaten, sorgfältig und präzise verarbeitet, zu einem wirklichen Genusserlebnis für unsere Gäste werden. Deshalb bestimmt auch der Lauf der Jahreszeiten was auf den Teller kommt. Einfache, aber gute Gerichte, ab und an ein wenig Kultur, und dazu ein guter Kaiserstühler Tropfen und/oder ein kühles Riegler Bier, das ist für uns Kaiserstühler Lebensart. Arbeiten Sie mit uns an einem der schönsten Orte Deutschlands und seien Sie Teil unseres Teams Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten, kreativen Mitarbeiter zur Ausbildung. Ihre Aufgaben: dreijährige Ausbildung Mitwirkung bei der Warenanforderung und Bestellung Kontrollieren der Ware und Überwachung der Bestände Einhaltung der gesetzlich vorgegebenen Arbeitsplatzhygiene Kostenbewusstes selbstständiges Arbeiten Umsetzung unserer Qualitätsansprüche Durchführung von Veranstaltungen/ a la carte Service Sie dürfen Ihre Ideen und Kreativität einbringen Sie haben Freude an der Mitgestaltung unserer Karte Sie bringen mit: Leidenschaft und Liebe zum Beruf Spaß am Umgang mit einem anspruchsvollen netten Gästeklientel Flexibilität & Organisationstalent Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit Teamfähigkeit Freundliches, selbstbewusstes, gepflegtes Auftreten Wir bieten Ihnen: Eine individuelle Einarbeitung Individuelle Schulungen & Fortbildungen in einem Betrieb der Jeunes Restaurateurs d’Europe Einen kreativen Arbeitsplatz Mitarbeit in einem jungen, qualitätsbewussten engagierten Team Gestaltungsraum für eigene Ideen und Kreativität eigener Verantwortungs- und Aufgabenbereich gepflegtes Ambiente und familienfreundliches Arbeitsumfeld leistungsgerechte Bezahlung Regelmäßige Teamevents Betriebliche Zusatzversicherung Weiterbildungsmöglichkeiten Regelmäßige Mitarbeiter Schulungen Du möchtest in einem jungen und dynamischen Team arbeiten? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung