Willms Fleisch GmbHDie Willms Fleisch GmbHDas MetzgerhandwerkDie Basis für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren ist solide und sorgfältige Handarbeit. So auch bei Willms: Bereits für Unternehmensgründer Werner Willms waren Metzgermeister der Garant für "Qualität und Frische". Auch heute ist das Unternehmen ein wichtiger Arbeitgeber in der Region, der für Werte, Qualität und Tradition im Metzgerhandwerk steht. Der FamilienbetriebDie Willms GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen, heute in zweiter Generation familiengeführt. Während sich die Produktionstechnik kontinuierlich weiterentwickelt, sind die Werte des Familienunternehmens gleich geblieben: Zuverlässigkeit, Kontinuität und Qualität zeichnen die Willms Fleisch GmbH seit der Gründung aus. Flache Hierarchien im Unternehmen ermöglichen kurze Entscheidungswege und vertrauensvolle Zusammenarbeit – unter Mitarbeitern und mit Kunden. Ihre AufgabenIn dieser Funktion übernehmen Sie die fachliche und disziplinarische Personalverantwortung für Ihre Schichtgruppe einschließlich der Schichtorganisation und dem bedarfsgerechten EinsatzSie organisieren und koordinieren die täglichen Prozesse im Team und abteilungsübergreifend, wie z. B. Materialzufuhr, Qualitätssicherung und StörungsmanagementDabei stellen Sie eine zuverlässige, lückenlose Dokumentation des Produktionsablaufes sowie der QM-Daten, insbesondere zu Rückverfolgbarkeit, Rohstoffverbräuchen und Wirtschaftlichkeit sicherAnwendung der zur Verfügung gestellten Controlling-Instrumente und Reporting an Bereichsleitung u. a. zu Leistungskennzahlen, Produktionsdaten, Ausfallzeiten etc.Sie überwachen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sowie der Arbeitssicherheitsmaßnahmen im VerantwortungsbereichIhr ProfilSie haben eine Ausbildung abgeschlossen, idealerweise als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder Metzger (m/w/d)Sie verfügen wünschenswerterweise über erste Führungserfahrung und sind ein Teamplayer mit Hands-on MentalitätSie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst, haben eine schnelle Auffassungsgabe und sind organisationsstarkDie Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie besitzen die Bereitschaft zur Schichtarbeit Ihre VorteileEin interessantes Tätigkeitsfeld mit einem hohen Maß an EigenständigkeitEinen sicheren Arbeitsplatz in unserem FamilienunternehmenIndividuelle Entwicklungs- und WeiterbildungsmöglichkeitenVergünstigte Einkaufsmöglichkeiten in unserem WerksverkaufCorporate Benefits: exklusive Mitarbeiterrabatte bei großen MarkenOption auf ein Dienst-Fahrrad (JobRad) zur privaten Nutzung