Gastfreundschaft mit Leidenschaft - Küchenchef gesucht (m/w/d) Gastfreundschaft mit Leidenschaft Schmackhafte Mahlzeiten herstellen ist Deine Passion? Gastfreundschaft liegt Dir am Herzen und „würzt“ Deine kulinarischen Produkte? Dann bist Du bei uns richtig: Im Begegnungszentrum REZ der OJC besetzen wir ab sofort die Stelle Leitung der OJC-Küche Das Begegnungszentrum REZ gehört zur christlichen Lebensgemeinschaft Offensive Junger Christen – OJC e.V. in Reichelsheim/Odenwald. Hier im REZ (Reichelsheimer Europäisches Begegnungszentrum) wird Gastfreundschaft großgeschrieben: wir möchten, dass Menschen mit sich selbst, mit Gott und mit anderen in Verbindung kommen. Dazu bieten wir kreative und thematische Seminare an, feiern die Feste des Kirchenjahres und beherbergen Einzelgäste und Gruppen. Internationale Jugendbegegnungen, Familientreffen, Gemeinde- und Studentengruppen sind uns herzlich willkommen im Jugendgästehaus (39 Betten, auch Selbstversorgerküche). Tischgemeinschaft und gesunde, ansprechende Mahlzeiten sind uns ein besonderes Anliegen. Deine Aufgaben Selbstständige Menüplanung, Einkauf und Vorratshaltung Zubereiten von warmen und kalten Speisen mit frischen saisonalen Produkten Service, d.h. Aufbau und Nachfüllen des Büfetts, Abbau und Aufräumen nach den Mahlzeiten, Organisation der Spüldienste Abholung und Verarbeitung von Lebensmittelspenden örtlicher Supermärkte Personalverantwortung, d.h. Einsatzplanung im Bereich Hauswirtschaft/Küche einschließlich gewissenhafte und verantwortliche Umsetzung der Vorschriften im Bereich Hygiene (HACCP), Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz Dein Profil Freude im Umgang mit Menschen, sowohl mit unseren Gästen, als auch im Team Freude daran, Mitarbeitende anzuleiten und zu schulen Qualifizierter Berufsabschluss im Bereich Küche, Gastronomie oder Hauswirtschaft Selbstständige, effiziente, strukturierte Arbeitsweise Bereitschaft zu Diensten am Abend, an Wochenenden und Feiertagen Wir bieten Teilzeit- oder Vollzeitstelle (70 % – 100 %) Eigenverantwortliches Arbeiten und Gestaltungsspielraum, auch eigene Ideen einzubringen Leitungsverantwortung mit Einbindung in ein Team respektvolles Miteinander und wertschätzende Arbeitsatmosphäre sinnstiftendes und inspirierendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, in der Lebensgemeinschaft mitzuleben Vergütung im Angestelltenverhältnis oder einheitliches OJC-Grundgehalt im Rahmen der Lebensgemeinschaft Mithilfe bei der Wohnungssuche bzw. Dienstwohnung innerhalb der Lebensgemeinschaft Weitere Informationen zu uns und der OJC-Kommunität findest Du hier: www.ojc.de und www.ojc-rez.de Bei Fragen gerne anrufen: Gerd Epting, Tel. 06164-5169944 (AB, wir rufen zurück) Aussagekräftige Bewerbungen bitte an Offensive Junger Christen – OJC e.V., z.Hd. Gerd Epting, Helene-Göttmann-Str. 22, 64385 Reichelsheim oder per Mail an gerd.eptingojc.de Über uns OJC-Kommunität. christuszentriert leben – schöpferisch denken – gesellschaftlich handeln Offensive Junger Christen – OJC e.V. – ist als gemeinnütziger Verein Träger einer christlichen ökumenischen Lebensgemeinschaft mit weltweitem Horizont, die seit 1968 besteht. Sie ist eine Mehrgenerationengemeinschaft, bestehend aus rund 80 Menschen unterschiedlicher Konfessionen und Stände: Familien, Ledige, junge Erwachsene und Senioren, die gemeinsam leben und arbeiten. Als Kommunität setzt sie sich beherzt für eine Erneuerung in Kirche und Gesellschaft ein und möchte Menschen in Jesus Christus Heimat, Freundschaft und Richtung geben. Die OJC-Gefährten sind davon überzeugt, dass wirksames Christsein vor allem glaubhaft gelebt werden muss, wenn es andere anstecken soll. Die OJC wirkt an vielen Orten: Lokal - in Reichelsheim (Odenwald): hier betreiben wir unter anderem das Erfahrungsfeld Schloss Reichenberg, die Medienwerkstatt, das Reichelsheimer Europäische Begegnungszentrum, das Gästehaus „Tannenhof“. - in Greifswald: in unserem Haus der Hoffnung stehen Herzen und Türen für Menschen offen, die seelsorgerliche Begleitung suchen. - in Gotha: In Kooperation mit der Regional mit Vorträgen, Netzwerken und Publikationen. Global vernetzt mit verschiedenen Partnern und Projekten an vielen Standorten. OJC e.V. ist ein Fachverband in der Diakonie Deutschland, Einsatzstelle für Freiwilligendienste (FSJ und BFD), Mitglied im CVJM Westbund, außerdem anerkannte NRO für Entwicklungshilfe. Unser Hauptsitz ist Reichelsheim/Odenwald.