Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Koch/Köchin (w/m/d) in Halle Lutherbogen in Vollzeit (40 Std./Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser CURA SeniorenCentrum Halle Lutherbogen (in 06110 Halle/Saale) liegt südlich der Altstadt, im Riebeckviertel. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 80 pflegebedürftigen Bewohner:innen. KurzzeitPflege UrlaubsPflege VerhinderungsPflege DemenzPflege PalliativVersorgung DiabetesFachbereich ProbeWohnen PflegeBeratung hauseigeneKueche Wir bieten: einen unbefristeten Arbeitsvertrag 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste Kita-Zuschüsse steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit Dienstkleidung Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten Wir freuen uns auf deine Bewerbung RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH im CURA Seniorencentrum Halle Lutherbogen GmbH Carmen Schütze Turmstraße 32 06110 Halle/Saale Telefon: 49 345 6854-60 Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.