Wir suchen aktuell: Produktionsleitung (m/w/d) in Ulm in Ulm Wir beraten Unternehmen der Lebensmittelbranche deutschlandweit rund um das Thema Personal. Unsere Kunden sind mittelständische, inhaber- oder familiengeführte Unternehmen, die wegen langjähriger Tradition herausragende regionale Markenbekanntheit genießen. Dieses Unternehmen stellt täglich frische Produkte nach echter Handwerkskunst her, um den Ansprüchen ihrer Kunden in 50 Filialen gerecht zu werden. Grundlage ist die Verantwortung gegenüber Mensch und Umwelt, sowie der starke Zusammenhalt ihrer weit über 550 Mitarbeiter. Ihre Tätigkeiten • Führung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter/-innen in der Backstube • Sicherstellung der reibungslosen Produktionsabläufe • Permanente Optimierung der Produktionseffizienz durch aktives Mitarbeiten • Ständige Weiterentwicklung der oben genannten Bereiche, insbesondere hinsichtlich Qualität, Effizienz und Standards • Sicherstellung einer kontinuierlichen (Weiter-) Entwicklung des Produktsortiments Ihr Profil • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w) sowie eine Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w) • Sie sind in der Lage, Ihre Mitarbeiter/-innen wertschätzend aber konsequent zu führen • Sie begeistert der direkte Draht zum/zur Mitarbeiter/-in und die Nähe zum Produktionsgeschehen • Sie haben betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein an hohen qualitativen Maßstäben ausgerichtetes Produktverständnis • Sie verfügen über eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise kombiniert mit Kommunikationsstärke und Eigeninitiative Wenn Sie sich im oben skizzierten Profil wiederfinden, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme. Sie erreichen uns für einen ersten vertraulichen Kontakt unter der Rufnummer 040 – 69 63 251 111.