Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
Ihre Aufgaben
* Erstellung des Mise en place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung des Tagesmenüs bzw. anstehender Veranstaltungen
* Berücksichtigung größtmöglicher Wirtschaftlichkeit von Rohstoffen sowie bestehender Rezepturen
* Ständige Beachtung gleichbleibender Qualität zum vorgegebenen Standard
* Mitverantwortung für die sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
* Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit sowie Ordnung im Arbeitsbereich unter Berücksichtigung der Vorschriften der Gewerbeaufsicht (HACCP) und Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
* Unterstützung vor Ort bei diversen Catering-Veranstaltungen
* Fachgerechte Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden
Das bieten wir Ihnen
* Enge Zusammenarbeit mit engagierten und hochmotivierten Kollegen, die immer zusammenhalten und dadurch ein unschlagbares Team formen
* Flache Hierarchien und aktiver Austausch mit den Vorgesetzten
* Kostenfreie Weiterbildungsmöglichkeiten
* Betriebliche Altersvorsorge
* Ein Unternehmen mit den Auszeichnungen Top-Arbeitgeber und vom Großen Preis des Mittelstandes
Ihre Qualifikationen
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
* Kreativität, Flexibilität und Belastbarkeit
* Freude am Beruf
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Führerschein Klasse B
Zur Bewerbung:
Unser Jobangebot Commis de Cuisine (m⁠/⁠w⁠/⁠d) am Hockenheimring klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung unter: https://better-taste.workwise.io/s/2oglKWJ-commis-de-cuisine-mwd-am-hockenheimring