Stellenbeschreibung Qualitätssicherung in unseren Standorten in München Überprüfung der Einhaltung der internen Food Safety Standards Tägliche Aufarbeitung und Prüfung der HACCP Standards und entsprechende Dokumentation Durchführung von internen Qualitäts- und Food-Safety Audits sowie externen Kundenaudits und Präsentationen Sicherstellen der Umsetzung von Kunden- und Behördenanforderungen Durchführung von Hygieneschulungen Umsetzung und Kontrolle des Reinigungsplans Beschwerdemanagement Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit mit den operativen Bereichen Planen von Präventiv- und Verbesserungsmaßnahmen