Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
* Vollzeit
* Hauptstraße 83, 01773 Altenberg, Deutschland
* Ohne Berufserfahrung
Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!
Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Waldhotel Altenberg mit 222 Zimmern und nur 40 km südlich von Dresden im Erzgebirge.
Ausbildungsstart: 01.08.2025 oder nach Absprache
Dauer: 3 Jahre
Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
Das erlebst du in der Ausbildung:
* Gäste empfangen und betreuen
* Gäste über das Speisenangebot und korrespondierende Getränke beraten
* Speisen und Getränke verkaufen
* präsentieren und servieren unter Berücksichtigung verschiedener Servierarten
* Speisen und Getränke am Tische des Gastes zubereiten
* Veranstaltungen und Festlichkeiten planen und bei der Durchführung mitwirken
* Serviceabläufe organisieren
* Abrechnungen erstellen
Das macht die Ausbildung bei uns besonders:
Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025):
* 1. Ausbildungsjahr: 1.127,50 € Brutto
* 2. Ausbildungsjahr: 1.237,50 € Brutto
* 3. Ausbildungsjahr: 1.347,50 € Brutto
Weitere Vorteile und Vergünstigungen:
* Zahlung von Erholungsgeld
* Zahlung von Weihnachtsgeld
* 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit
* Nutzung von azubi:web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform
* Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
* Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR
* Erstattung von bis zu 50 % der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche
* Erstattung der Kosten für Schulbücher
* Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Azubi Meetings und Azubi Sprecher
* Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
* Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
* Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!
* Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung:
* Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
* Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
* Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
* Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
* Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!
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Alternativ können Sie uns Ihre Unterlagen auch gerne per E-Mail zukommen lassen.
Ansprechpartnerin:
Frau Bettina Bloß
Tel: 035052 60540
Ansprechpartner
Bettina Bloß Personalabteilung 035052 60540
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