Bring Andere und Dich voran
Betriebsküchenleiter (m/w/d)
Du bist mit Leib und Seele Gastronom und möchtest Deine Kreativität und Deine Leidenschaft für Kulinarik aktiv mit einbringen, um unseren Gästen jeden Tag ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann bist Du bei uns genau richtig! Für unser Betriebsrestaurant in Bitterfeld-Wolfen suchen wir eine Betriebsküchenleitung (m/w/d).
JOB FACTS
Bereich:
Betriebsküchenleitung
Ort:
Bitterfeld-Wolfen
Anstellungsart:
Vollzeit
Beginn:
ab sofort
Job ID:
11151
WAS WIR DIR BIETEN
1. Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
2. Zielorientierte Prämienvereinbarung
3. Firmenlaptop und Handy
4. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
5. 30 Urlaubstage
6. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
7. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
8. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
9. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
10. Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
11. Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für den Betrieb
12. Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
13. Verantwortung des Budgets, des Monatsabschlusses und des Reportings
14. Bestellwesen und Warenwirtschaft
15. Umsetzung unserer Kulinarik-Konzepte sowie Erstellung der Speisepläne
16. Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards
DEIN PROFIL
17. Berufserfahrung in operativer Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in der Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
18. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
19. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität
20. Ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
21. Enthusiasmus als „geborener Gastgeber“
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Klemp
Recruiterin
Telefon:
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.