SCHLOSS ELMAU
Ihr Verantwortungsbereich bei uns
* Zubereitung der kalten und/oder warmen Speisen
* Unterstützung bei der Organisation von speziellen Events und Food Promotions
* Sicherstellung der Küchenhygiene
* Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
* Unterstützung bei der Führung des Teams in Zusammenarbeit mit dem Souschef
Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Spitzenhotellerie
* Einschlägige Erfahrungen in ähnlichen Positionen in vergleichbaren Häusern
* Ausgezeichnete Fachkenntnisse
* Begeisterung für neue Food Konzepte
* Kreativität und handwerkliches Geschick
* Organisationstalent und wirtschaftliche Arbeitsweise
* Gute Umgangsformen, Engagement
* Selbstständigkeit und Flexibilität
* Teamfähigkeit
* Begeisterung für ein Luxushotel
Über was Sie sich freuen können
* Übertarifliche Löhne und Gehälter
* 5-Tage/Woche
* Möblierte Personalwohnungen zu sehr günstigen Konditionen
* Kostenlose Verpflegung in der Mitarbeiter Kantine
* Jährlich kostenfreie Mitarbeiter-Übernachtung
* Extrem vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
* Weiterbildungsbudget in Höhe von 1.500 €/Jahr
* Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
* Kostenlose Nutzung des Gyms und Family Spas mit 25m Indoor Pool und Saunen
* Günstiges Laden von E-Autos
* Kostenlose Teilnahme an geführten Bergtouren, Mountainbike Touren und Rennrad Touren für Hotelgäste
* Freier Eintritt zu allen Konzerten und Lesungen
und Vieles mehr!