Die Beamten im allgemeinen Vollzugsdienst sind überwiegend in Vollzugsabteilungen zur Betreuung und Beaufsichtigung von Gefangenen eingesetzt. Hinzu kommen die Mitwirkung an der Behandlung von Gefangenen (z.B. Betreuungsgespräche), die Beteiligung im Rahmen der Vollzugs- und Eingliederungsplanung und die Versorgung der Inhaftierten. Weitere Einsatzmöglichkeiten bestehen im Fahrdienst, im Pfortendienst, in den Arbeitsbetrieben (Werkaufsichtsdienst), im Versorgungsbereich (z.B. Küche) und im Sanitätsbereich. Die Zuordnung zu einem bestimmten Einsatzbereich richtet sich nach dem konkreten personellen Bedarf, der persönlichen Eignung und den besonderen beruflichen Qualifikation der Bediensteten.