Wir bei Lakefields sind ein junges, wachsendes Unternehmen, das Hunde und Katzenfutter mit hochster Qualitat herstellt und vertreibt. In unserer Manufaktur in Gottmadingen, am Bodensee, stellen wir unser eigenes Premiumfutter fur Hunde und Katzen her. In unsere Lakefields Futter kommen ausschlieslich regionale, frische Zutaten mit Lebensmittelqualitat, welche durch schonende Prozesse zu hochwertigem Futter verarbeitet werden. Pflege und Weiterentwicklung des Qualitatsmanagement und HACCP Systems Durchfuhrung, Auswertung und Dokumentation interner / externer Audits in Eigenverantwortung Durchfuhrung der Ruckverfolgungstest im Sinne des Krisenmanagements und im Zuge von Audits Schulen und Prufen der Verfahrens, Arbeits und Prufanweisungen Durchfuhrung von Produktionsrundgangen, Hygienekontrollen sowie Kontrolle der Reinigungsprozesse Entnahme von mikrobiologischen Proben und Auswertungen der Ergebnisse Durchfuhrung von Nahrwertberechnungen sowie Erstellung und Pflege von Endproduktspezifikationen Schulen und Prufen der Verfahrens, Arbeits und Prufanweisungen Bearbeiten von Kundenanfragen und Reklamationen Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelchemie / Okotrophologie oder vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung im Bereich QM in einem Lebensmittelbetrieb Kenntnisse uber Qualitatsmanagementsysteme insbesondere uber den International Featured Standard Food (IFS) sowie HACCP Erfahrungen im Bereich Petfood von Vorteil Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Lebensmittelanalytik Gute MS Office Kenntnisse sowie gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative sowie eine selbststandige und teamorientierte Arbeitsweise.