Willkommen im ACE – einem Ort, an dem jeder Anlass seinen eigenen Charakter und Zauber verdient. In unserem modernen Restaurant, auf der wunderschönen Anlage des Golf Club St. Leon-Rot, vereinen wir französisch-mediterrane Leichtigkeit mit badischer Herzlichkeit. Wir bereiten unseren externen Gästen und unseren Mitgliedern hier außergewöhnliche Genussmomente. Mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten kreieren wir einzigartige Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
Unser Küchenchef Mario Sauer führt das Team mit Leidenschaft und setzt auf sorgfältiges Handwerk, kreative Ideen und eine weltoffene Herangehensweise. Wir verstehen uns nicht nur als Team, sondern als eine Einheit, die ihr Potential entfaltet und gemeinsam wächst. Wir sind begeisterte Gastgeber und suchen dich, um unser Team zu vervollständigen.
Deine Aufgaben
* Zubereiten von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen
* Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Vorgaben
* Gewährleistung der optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
* Unterstützung der Küchenleitung bei Erfassung der Inventur
* Einhaltung der Wareneineingangs- und Lagerkontrollen
* Beachtung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
Was Dich auszeichnet
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d)
* Der Wille, dich erfolgreich in dein neues Team zu integrieren
* Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
* Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Verlässlichkeit
* Leidenschaft für Kulinarik und den Umgang mit frischen Produkten
* Du bringst dich mit kreativen Ideen ein
* Gute Umgangsformen Ehrgeiz und Ausdauer