Chef de Partie / Koch (m/w/d) Das Dorint An der Kongresshalle Augsburg ist ein 4-Superior-Hotel und liegt nur 15 Gehminuten von der Augsburger Altstadt entfernt. Der imposante 70er-Jahre-Bau glänzt im Inneren mit eleganten Designelementen dieser Zeit und verfügt über 184 stilvoll eingerichtete Zimmer, Restaurant, Bar, 13 Veranstaltungsräume für 6-250 Personen sowie einen Wellness- und Fitnessbereich. Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d). Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a. Führen eines Postens als Postenchefin Herstellung und Zubereitung der Speisen, für unser Hotel-Restaurant & Bankett Vor- und Nachbereitung der Speisen im Frühstück, à la Carte und Bankettbereich Verantwortung für die Sauberkeit im Küchen- und Lagerbereich Qualitätssicherung und Kontrolle sowie die Pflege des Kühlhauses und der Waren Monatliche Inventuren Organisation und Überwachung und optimierung der Arbeitsabläufe Mitarbeiterführung und Motivation Dein Profil mit dem du uns begeisterst Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Berufserfahrung als Chef de Partie / Postenkoch (m/w/d) Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Selbstständie Arbeitsweise und Belastbarkeit Aufgeschlossenes und gepflegtes Erscheinungsbild Kompetenzen bzgl. HACCP Leidenschaft und Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d). Was wir dir bieten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Benutzung des Fitnessstudios Teamevents: Weihnachts- & Sommerfest Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung Trainings vor Ort und onlinetrainings der Academy GoodHabitz Einen sicheren und langfristig ausgerichteten Arbeitsplatz mit Aufstiegschancen Regelmäßige Mitarbeiterfeedbacks und Raum für persönliche Weiterentwicklung Extra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm Und viele weitere Benefits … Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung Kontakt Dorint an der Kongresshalle Augsburg Imhofstrasse 12 86159 Augsburg Ansprechpartner: Florian Keller Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Careerhrg-hotels.com Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen. Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere. Über uns Das Dorint An der Kongresshalle Augsburg ist ein 4-Superior-Hotel und liegt nur 15 Gehminuten von der Augsburger Altstadt entfernt. Der imposante 70er-Jahre-Bau glänzt im Inneren mit eleganten Designelementen dieser Zeit und verfügt über 184 stilvoll eingerichtete Zimmer, Restaurant, Bar, 13 Veranstaltungsräume für 6-250 Personen sowie einen Wellness- und Fitnessbereich.