Einleitung Die Sektkellerei Sartor ist ein mittelständisches Familienunternehmen in Polch bei Koblenz. Wir stellen die verschiedensten Getränke von Wein & Sekt, über alkoholhaltige Mischgetränke, bis hin zu alkoholfreien Getränken her. Aufgaben Worum geht es? - Da wir höchste Ansprüche an unsere Qualität haben und unsere Kunden auf allen Bereichen den größtmöglichen Wert bieten, ist die Führung, Kontrolle und das allgemeine Qualitätsmanagement unserer Maxime von enormer Wichtigkeit. Hier kommst du als verlässliche Instanz ins Spiel. - Innovationen und Neuproduktentwicklungen sind ein für uns immer wichtig werdender Betriebszweig. Neben der Entwicklung eigener Marken und Neuerscheinungen, bieten wir diesen Dienst auch für den B2B Sektor an. Hier ist dein Feingefühlt und deine Kreativität gefragt. Ebenso werden dich folgende Themen erwarten: Überwachung von Prozessabläufen Erstellung von Analysen, Reports und Dokumentationen Durchführung interner und externer Audits Neugestaltung & Zusammenführen von externer und interner Kommunikation Planung, Umsetzung und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems (sinnvolle & klare Neustrukturierung) Durchführung von Mitarbeiterschulungen Durchführung von Marktanalysen Schaffung innovativer Prozesse, Verfahren, Konzepten & Marktneuheiten Ausmischen und kreieren von neuen Wein- & Schaumweinkonzepten, sowie anderer alkoholhaltiger Mischgetränke und alkoholfreien Alternativen Durchführung von Labor Analysen In dem 15-monatigen Traineeprogramm erhältst du einen abteilungsübergreifenden, gesamtheitlichen Einblick in die Abläufe und bist somit bestens auf zukünftige, verantwortungsvolle Stellen vorbereitet Qualifikation Wen suchen wir? Du identifizierst dich mit Wein & Sekt, deine Neugier gilt zusätzlich der Herstellung anderer Produkte und findest die Mitwirkung an neuen Getränken spannend Ein abgeschlossenes Studium als Oenologe(in), Getränketechnologe(in), Lebensmitteltechnologe(in) oder vergleichbar Du hast den Wunsch dich stehts weiter zu entwickeln, sowie neues zu lernen und dich selbst zu verwirklichen Du hast einen Sinn für qualitätsbewusstes arbeiten, bist zuverlässig und leistungsbereit Du kannst dich gut selbst organisieren und das eigenständige Arbeiten unter Zielvorgaben macht dir Freude Benefits Was bieten wir dir? Spannende, anspruchsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben Ein familiäres Team mit motivierten Kollegen, die freundschaftlich und professionell zusammenarbeiten in einer flachen Hierarchie Individuelle Förderung, persönliche Weiterentwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten sind unser klarer Anspruch für dich Attraktive Bezahlung Fahrtgeld oder ein ÖPNV-Ticket Möglichkeit auf eine Mietwohnung Noch ein paar Worte zum Schluss Wie geht es weiter? Schicke uns gleich deine Bewerbung mit Anschreiben und Lebenslauf. Deine Gehaltsvorstellung und ein möglicher Starttermin wären klasse Bist du bereit? Dann bewirb dich jetzt