Für unseren Markt in Ratingen suchen wir Sie als Metzger (m/w/d) Ihre Aufgaben Sie sind für die Herstellung und Verarbeitung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren zuständig Sie stellen sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden Sie gewährleisten mittels gezielter Warenkennzeichnung die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette Neben der Bestandsprüfung sind Sie dafür verantwortlich, erforderliche Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffe für die Produk...