Du liebst die Arbeit in der Küche und fühlst dich im à la carte-Bereich besonders wohl? Für unser Restaurant K&B suchen wir einen motivierten Commis de Cuisine (m/w/d), der uns vor allem im Spätdienst tatkräftig unterstützt.
So sieht dein Tag aus:
* Zubereitung von Speisen für das à la carte- sowie Bankettgeschäft
* Vorbereitung und Bereitstellung von Zutaten für die verschiedenen Posten
* Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP)
* Durchführung von Bestellungen für den eigenen Bereich
* Annahme und Kontrolle von Warenlieferungen sowie Lagerhaltung
* Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Speiseangebote
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Küchengeräte
Das wünschen wir uns von Dir:
* Abschluss als Koch oder mehrjährige Erfahrung in einer gleichwertigen Position
* Leidenschaft für das Kochen und Interesse an hochwertigen Produkten
* Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst (überwiegend Spätdienst)
* Gute Deutschkenntnisse sowie Grundkenntnisse in Englisch, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
Und das haben wir sonst noch für Dich:
* Übertarifliches Gehalt mit jährlichen Erhöhungen
* Weltweite Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten als Teil der größten Hotelkette Marriott International mit über 9000 Hotels
* Jahresurlaub von mind. 29 Tagen sowie die zusätzliche Zahlung von Urlaubsgeld
* Vergünstigte Mitarbeiter- sowie Family & Friends Raten in allen Marriott International Hotels weltweit
* Zuzahlung zum BVG-Ticket von bis zu 50€ sowie kostenfreie Parkmöglichkeiten in unserer hauseigenen Tiefgarage
* Team-Events sowie Sommer- und Jahresparty innerhalb der Berliner Häuser
* Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant
* Be our Guest: Erlebe unser Hotel aus der Gästeperspektive im Rahmen von einer Übernachtung inkl. Frühstück für zwei Personen
* Corporate Benefits sowie Vorteile in lokalen Geschäften und Fitnesseinrichtungen
* Betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung (z.B. kostenfreie Mitarbeitermassagen)
* Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekten
Hast Du Lust bekommen, Dich auf Deine Karriere-Reise mit Marriott zu begeben? Dann freuen wir uns über deine Bewerbung!