Assistant Coffee Shop Manager (m/w/d) GöttingenEspresso House wurde 1996 in Schweden gegründet und hatsich mit 7.000 Baristas und über 500 Coffee Shops inSchweden, Norwegen, Finnland und Dänemark zurführenden Premium Coffee Shop Marke in den nordischenLändern entwickelt. 2017 hat Espresso House Kurs aufDeutschland genommen und die Marke Balzac Coffeeübernommen. Wir bei Espresso House haben eine Leidenschaftfür Kaffee, Menschen und den Planeten. Wir streben vorallem danach, den weltbesten Kaffee für die weltbestenGäste zu kreieren, und zwar auf eine Weise, die ethischvertretbar ist, die nachhaltig ist und ein großartigesMorgen garantiert. Wir sind Baristas aus Leidenschaft.Freundlichkeit leitet unser Handeln füreinanderfür unsere Gäste und unseren Planeten. Es istunsere Mission, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten,welches ihre Erwartungen übertrifft. Heute und Morgen.Dein Aufgabengebiet: Als Assistant Coffee Shop Managerverantwortest Du die Geschicke Deines Shops und übernimmstmit die Verantwortung für Dein Team Als Teammitglied mitFührungsfunktion kümmerst Du Dich um die BelangeDeines Teams, motivierst und führst es und gehst bei derArbeit stets als gutes Beispiel voran Neue Mitarbeiter arbeitest Duumfassend ein, weist sie in unsere Kaffeekultur ein und trainierstalle Mitarbeiter entsprechend ihrer Kenntnisse und Wünschelaufend weiter Du organisierst, koordinierst und kontrollierst dieAbläufe im Service und in der Foodproduktion, um unserenGästen stets ein tolles Gasterlebnis zu bescheren Duzeichnest Dich verantwortlich für die Dienstplanung DeinesShops, kontrollierst die Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittelsoperativer Controlling- Tools und kümmerst Dich um dieAbrechnung der Kassen und um den Zahlungsverkehr Auch derkostenbewusste Einkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung derInventuren gehören zu Deinem vielfältigenAufgabenspektrum Du vertrittst und unterstützt den CoffeeShop Manager m/w/d und übernimmst allgemeine operative undadministrative Aufgaben mit Deine Persönlichkeit: Du bistfreundlich, engagiert und hast Spaß an der Teamarbeit Dubegeisterst dich genauso für die Welt des Kaffees wie wirDu hast eine Berufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder einevergleichbare Qualifikation erworben und verfügstüber erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder imEinzelhandel Du besitzt einerseits Teamgeist, Empathie und einehohe soziale Kompetenz, kannst Dich andererseits aber auchdurchsetzen und klare Ansagen machen, wenn dies erforderlich ist Dubist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eineHands-On-Mentalität und bist flexibel Das bieten wir Dir:Eine spannende Herausforderung bei einem internationalenArbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebten Unternehmenswerten,flachen Hierarchien und direkter, ehrlicher Kommunikation Einaufgeschlossenes und freundliches Support Office in der HamburgerInnenstadt mit einem Team aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen,die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglichunterstützen Einen unbefristeten und zukunftssicherenArbeitsplatz mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten Einefaire und leistungsgerechte Bezahlung Flexibles Arbeiten,betriebliche Altersvorsorge, 50% Mitarbeiterrabatt auf unserProduktsortiment, Corporate Benefits uvm. Interessiert? Wirwürden uns freuen, Dich kennenzulernen. Bitte bewirb Dichüber den Bewerbungsbutton (solange der Espresso nochheiß ist). Jetzt bewerben