Küchenleiter (m/w/d) Sie kochen nicht nur gern, sondern mögen die Abwechslung und achten auf den betriebswirtschaftlichen Hintergrund? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung Ihre Vorteile Übertarifliche Entlohnung nach Vereinbarung Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und Arbeitsschuhe Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. Frontcooking) JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung Ihre Aufgaben Verpflegung der Bewohner und Gäste der Cafeteria Verantwortung für die interne Cafeteria Mitverantwortlich für die Produktion sowie Einkauf, Lagerhaltung Erstellung von Produktions- und Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung verantwortlich für die Personaleinsatzplanung sowie Führung, Anleitung und Weiterbildung der unterstellten Mitarbeiter Warenbeschaffung im Rahmen der zentralen Richtlinien Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung Kenntnisse und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern Sie sind ein Koordinations- und Organisationstalent, besitzen Kommunikationsstärke sowie soziale Kompetenz Ihre Kundenorientierung ist sehr ausgeprägt und steht bei Ihnen an erster Stelle. EDV Kenntnisse (MS Word, Excel) Englischkenntnisse wären von Vorteil Bereitschaft 5 Tage die Woche zwischen Mo - So in der Zeit von 06:00 Uhr - 15:00 Uhr zu arbeiten Über uns Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten. Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.