Wir bieten:
1. 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
2. einen unbefristeten Arbeitsvertrag
3. monatliche steuerfreie Sachprämie bis 50 EUR
4. individuelle und nachhaltige Einarbeitung
5. steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
6. Gutscheinkarte Edenred
7. attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
8. Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App
Deine Aufgaben:
9. Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen
10. Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
11. Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams
12. Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
13. enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
14. Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen
Dein Profil:
15. abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (w/m/d)
16. einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
17. sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
18. hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
19. Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
20. erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.
CURA SeniorenCentrum Winsen
In unserer Senioreneinrichtung pflegen erfahrene und ausgebildete Mitarbeiter unsere Bewohner, die in 100 Einzel- und Doppelzimmern ein vertrauensvolles Wohnumfeld finden.
Dein Ansprechpartner:
Ariane Marschke