Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) in Teilzeit 50 %17.01.2025 Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Bad Kissingen
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Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) in Teilzeit 50 %
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Bad Kissingen
Informationen zur Anzeige:
Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) in Teilzeit 50 %
Bad Kissingen
Aktualität: 17.01.2025
Anzeigeninhalt:
17.01.2025, Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
Bad Kissingen
Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) in Teilzeit 50 %
Aufgaben:
Sie sind für eine Laboreinheit mitverantwortlich, in der instrumentell-analytische Serviceuntersuchungen auf Rückstände und Kontaminanten in Bedarfsgegenständen, Kosmetika und Tabak durchgeführt werden. Sie werten die anfallenden Ergebnisse aus, entwickeln eigenständig neue Methoden bzw. betreuen die Weiterentwicklung bestehender Untersuchungsverfahren und stellen deren QS-konforme Validierung sicher. Sie betreuen außerdem die Untersuchungen zur Bestimmung des Blutalkoholgehalts in polizeilich entnommenen Proben und erstellen Prüfberichte zur Übermittlung der Ergebnisse. Sie führen die Mitarbeitenden in allen fachlichen Belangen Ihres Arbeitsgebiets und verantworten die Umsetzung der Vorgaben, beispielsweise zur Probensteuerung, zur Arbeitssicherheit oder im Hinblick auf QS-Maßnahmen. Zu den weiteren Aufgaben gehört die Betreuung von Projekt- und Forschungsarbeiten.
Qualifikationen:
Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) E ine besondere wissenschaftliche Befähigung, dokumentiert möglichst durch eine Promotion, weitere wissenschaftliche Fachbeiträge und Publikationen Erfahrung sowie umfangreiche Kenntnisse im chemisch-analytischen Bereich und in der instrumentellen Analytik, insbesondere mit chromatographischen Verfahren (HPLC und GC mit verschiedenen Detektoren, insbesondere MS-Systemen) sowie Messsystemen für die Elementanalytik (ICP-MS, ICP-OES, AAS und FIMS) M öglichst Erfahrung und Kenntnisse in der forensischen Alkohologie oder anderen forensischen Teilgebieten, überdurchschnittliche Kooperations-, Motivations- und Kommunikationsfähigkeit sowie soziale Kompetenz, ein hohes Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Organisationsfähigkeit S ehr gute EDV-Kenntnisse (z. B. Erfahrung im Umgang mit LIMS, Gerätesteuerungs- und Auswertesoftware sowie den üblichen MS-Office-Anwendungen) Eine gute Ausdrucksfähigkeit in Wort und Schrift (umfassende Deutschkenntnisse: mindestens Sprachniveau B2 nach GER); der Umgang mit englischsprachiger Fachliteratur ist für Sie selbstverständlich Einen F ührerschein der Klasse B und generelle Fahrtauglichkeit
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