FINEOO Inhaber Eric Martin
Ansprechpartner
Frau Anne Borchardt
Telefon: 0351 2644 1607
E-Mail: a.borchardt@personalideal.de
Stellennr: 25670
Wir bieten:
- Vielseitige Tätigkeiten
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
- Feste Betriebsferien im Frühjahr und Herbst
- Verschiedene Zusatzleistungen
Jobdetails:
Arbeiten Sie selbstständig und zielorientiert und suchen eine neue berufliche Herausforderung? Dann haben wir die ideale Position für Sie!
Für unser Team in Dresden suchen wir einen stellvertretenden Küchenchef (m/w/d).
In dieser Rolle unterstützen Sie den Küchenchef dabei, einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen. Ihre Aufgaben reichen von der Zuarbeit bei Bestellungen über die Mitwirkung bei der Erstellung des Speisenangebots bis hin zur Zubereitung der Gerichte.
Die Arbeitszeiten orientieren sich an den üblichen Gastronomiestunden.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- Unterstützung bei Bestellungen und Durchführung von Inventuren
- Mitarbeit bei der Planung und Erstellung des Speisenangebots
- Sicherstellung und Überwachung der Einhaltung der Hygienestandards sowie der HACCP-Vorgaben
Erforderliche Kenntnisse:
- Erfahrung als stellvertretender Küchenchef (m/w/d)
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Flexibilität
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Erforderliche Berufsausbildung:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotelarie oder eine vergleichbare Qualifikation
Arbeitsform:
Vollzeit
Arbeitszeit:
Gastronomieüblich
Vergütung:
Nach Vereinbarung, je nach Qualifikation
Freie Stellen:
1